Könnyű és egészséges házi eperlap recept 

Partira, vagy nassoláshoz gyerekeknek és felnőtteknek pillanatok alatt tálalható ínyenc csemege.

AZ EPER 10 JÓTÉKONY HATÁSA, AMIRŐL NEM IS TUDTÁL

Házi eper lapok receptje 

Eper, gorgonzola és dió saláta

Végre itt az eperszezon!

Mi ezzel a mesés antioxidáns - és rostokban gazdag salátával ünnepeljük meg az eperszezon kezdetét.

Az eper 10 jótékony hatása a szervezetre 

Az olívaolaj és dió egészséges zsír forrás, a rostokban és antioxidánsokban gazdag eper pedig számos rákellenes tápanyaggal rendelkezik, beleértve ellágsavat és folsavat.

A gorgonzola híres olasz belsőpenészes sajt. Tehéntejből készül, zsírtartalma 48-55% között mozog (szárazanyagban). 

Ezt a friss salátát tálalhatjuk olívaolajba mártott, teljes kiőrlésű kenyérrel és máris kész a finom, alacsony kalóriatartalmú vegetáriánus vacsora.  

Eper, gorgonzola és dió saláta

A búza hátrányos hatásait a szervezetünkre számos esetben bizonyították. 

Dr. William Davis megdöbbentő felfedezést tett. A búzatermékeknek az étrendben való előretörésével párhuzamosan nő derékbőségünk.

Wheat Belly (Búza has) című könyvében leírja a búza fogyasztásával járó következményeket.

Egészség és szeretet!

Ebben az ihletben szeretném köszönteni a hölgyeket, az édesanyákat, nagymamákat és dédnagymamákat!

Rózsacsokor eperből lépésről lépésre

Fehérje fogyókúra  - Fehérje-diéta

 A táplálkozás-tudomány fejlődésével egyre több kísérletet folytatnak, köztük olyanokat is, amelyek éppen az egyes fogyókúrák eredményességével és szervezetünkre gyakorolt hatásával foglalkoznak.

A Fehérje fogyókúra vagy ismertebb nevén fehérje diéta, a legsikeresebb fógyókrák közé tartozik. 

A szakemberek szerint vannak olyan fogyókúrák, amelyek azért előnyösek, mert általuk csak a testtömeg csökken, de az izomtömeg nem, és egészségünk megtartásához is hasznosak.  Aki hosszabb időn keresztül fogyókúrázik, az néha kisebb-nagyobb csalásra, önámításra „vetemedik”, de ez sem egyformán igaz minden diétafajtára. Tudjuk, hogy a legnehezebb, hosszú időn keresztül megőrizni az ideális testsúlyt. Van olyan diéta, amelyikkel ezt a célt könnyebben elérjük.   

Paleo palacsinta receptek mindenkinek aki egészségesebben szeretne táplálkozni.

Ha te is azok közé tartozol, aki nem eszik többé búzát és tejterméket, mert ezekre allergiás (és az immunfunkciókat erősen lerontják), válogass ezekből a paleo palacsinta receptekből.

Új reg­geli kurkumás cso­da­ital re­ceptje ­hó­dí­t az egész­sé­ges élet­mód hí­vei között. De vajon mi is ez az új szuperital, amitől lendületes lesz a napod, energikus a tested és frissek a gondolataid?

A történet a kezdetén ismertük meg a kurkuma aranyital (Arany Tej) receptet, valamint a napindító fekete kávét. Ezen italok őrült, de egyben csodás ötvözetéből született a kurkumás latte recept.

- A koffeinben lévő csersav amúgy is csak marni kezdi a gyomrot, felgyorsítja a pulzust és megemeli a vérnyomást. Felejtsd el a feszültséget, kezdd higgadtan és magabiztosan a napot!

(Ha eddig meg nem hallottál volna a kurkuma és a kurkumából készült életelixir csodás hatásairól itt tudhatsz meg többet a csodaitalról.)

Az új reggeli csodaital, a kurkumás latte egészségügyi hatása fantasztikus, aro­mája mesés. Ha kipróbálod, nem kérsz többé fekete kávét! 

Az egészségtelen életmód, a helytelen táplálkozás, korunk civilizációs hatásai, a stressz, a zaj, a félelem, a teljesítmény kényszer, a betegségek sokat elvesznek a szervezet energiáiból, az egyensúly idővel felborul, és egyre nehezebben tudunk ellenállni a súlyos betegségeknek.

A csírák élettani hatása, melyik csíra mire jó?

Ha az egészséges táplálkozás alapja a zöldségfélékben gazdag étrend, és az élő élelmiszerek fogyasztása, érdemes a csírákat is beleépítenünk a mindennapi étkezésekbe.

Miért együnk csírákat?

Csírázáskor a magokban eltárolt enzimek aktívakká vállnak, a keményítőjük cukorrá alakul át, fehérjéjük aminosavakká, zsírjuk zsírsavakká bomlanak. Az enzimek az anyagcsere fontos résztvevői, amelyek beindítják a szervezet kémiai reakcióit.

A bio csírák salaktalanítanak, és energiával töltenek fel.

A bio csírák tökéletes kombinációban tartalmazzák az egészséges élethez szükséges elemeket, ásványi sókat.

Még a kevés mennyiségben elfogyasztott csíra is magas tápértékű eleme lehet napi étkezésünknek.
A bio csíra beszerezhető bio boltokban, de otthon is készíthető.

Olvass tovább, melyik csíra mire jó? 

Retekcsíra hatása

 Mire jó a retekcsíra?

A retekcsíra a természetes antibiotikumok közé tartozik. Hatékony vértisztító hatású.

A retekcsíra hűtés nélkül hamar tönkremehet, mivel egyik hatása a hőtermelés. Ha nem teszünk hűtőbe egy doboz retek csírát, akkor egy nap után észrevesszük, hogy meleg a közepe.

Ezt a tulajdonságát a szervezetünkben hasznunkra tudjuk fordítani.

A retekcsíra természetes antibiotikum, tisztító, méregtelenítő, immunerősítő, elősegíti a felesleges nyálka eltávolítását, vizelethajtó, tisztítja a húgyvezetéket, húgyhólyagot, vesét, kis mennyiségben étvágygerjesztő, csökkenti a reumatikus fájdalmakat, magas foszfortartalmú vegyületei elmulasztják a pattanásokat, tisztítják, szépítik a bőrt.

A retekcsíra egyik kiemelkedő hatása a hőtermelés – mivel a hőtermelés által tágítja az ereket -, ez felgyorsítja a vérkeringést. Az ízületek környékén bővebb lesz a vérellátás, és a lerakódott salakanyag gyorsabban tud távozni.

A retekcsíra mellé sok folyadékot kell inni. Nagyon erős a hatása. Fontos tudni, hogy retekből nem szoktunk megenni tíz-húsz fejet egyszerre.

Itt nagyon érvényesül az a hatás, hogy több vegyülettartalom van egy piciny csírában, mint a kifejlett növényben. A retekcsíra az emésztőrendszert képes oly mértékben tisztítani, hogy ez többszöri székletürítést eredményezhet. Végigtakarítja a szervezetet, de nem egy kis portörlő ruhácska formájában, hanem inkább egy "dózerről" beszélhetnénk.

A retekcsíra a szájüregben, arcüregben, orrunkban elpusztítja a kórokozókat, segíti a váladék, nyák eltávozását. Tisztítja a légzőszerveket, megfázás esetén megszünteti a homlok-, orrmelléküreg dugulását. A hőtermelés miatt, könnyebben leválnak a lerakódások.

A retekcsíra melegíti a testet, ezért télen, fázó emberek, elsősorban akiknek a végtagjai hidegek, érdemes csipegetni.

A különféle csírák különféle betegségekre jók

A retekcsíra segíti az emésztést. Tisztító, méregtelenítő hatású, gyorsítja a bélperisztaltikát. A belekben lévő élősködőket, - elsősorban bélférgeket- elpusztítja. Jó hatással van a bélflórára, táplálja és tisztítja.

A retekcsíra el tudja hajtani az epehomokot és apró epeköveket, de akiknek ne epekövük van, ne fogyasszanak sokat a retekcsírából, mert ha ez epehólyagban nagy kő megmozdul, az elzárhatja az epevezetéket.

A kő más miatt is elmozdulhat, de ez ne a retek csíra legyen.

A retekcsíra tisztítja a vizeletkiválasztó rendszert is. A vesehomokot és az apró veseköveket ugyanúgy elhajtja, mint az epehomokot, vagy apró epeköveket.

Sok foszfort tartalmaz. A foszfor tisztítja, szépíti, fehéríti a bőrt.

Fontos!

A retekcsíra levét nem szabad préselni és inni. Ha valaki mégis kipróbálná, felejthetetlen élményben lenne része. Már a torkában érezné, hogy ott tüzet raktak.

A retekcsíra gyorsan nő és könnyű szaporítani. Csírázáskor a retekmagoknak picike, szőrös talpacskái lesznek.  Nem kell megijedni tőle, ez az élet jele. Lehet fogyasztani.

Nem csak belsőleg, külsőleg is hatásos: a szakemberek szerint a liszttel összeturmixolt csíra jótékony hatással bír a reumás fájdalmakra.

Vitamintartalma:

•    vitaminok: A, B1, B6

A retekcsíra ásványi anyag tartalma:

•    ásványi anyagok: kálium, vas, foszfor, folsav

A csírák élettani hatása, melyik csíra mire jó?

Csíráztatás házilag 

A jégcsapretek természetes afrodiziákum

Retekcsíra saláta spenóttal és feta sattal - recept

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Sült alma mandulával, datolyával, mogyoróvajjal és zabpehellyel

Ha edzésre mész, kell az energia!  Ez a recept nemcsak nagyon finom, de tökéletes edzés előtti csemege (edzés előtt  körülbelül 1 órával meg kell enni). Az edzéshez megfelelő energiát ad és az íze mesés. 

Persze igény szerint lehet változtatni a recepten, szóljatok kinek hogy sikerült!

Julia Roberts a GI diétát választotta a fogyáshoz. Persze ez az ő esetében ez a diéta inkább alak megőrzést jelenti, hisz Juliának nem voltak súlyproblémái.

A GI diéta más diétákkal ellentétben széles skálájú ételek fogyasztását engedi meg, a fehérjék mellett ehetünk fehérjéket, sőt szénhidrátot és zsírt is.

A különbség  az alacsony Glikémiás Indexű ételek fogyasztásában rejlik.

Az alacsony GI értékű ételek lassabban égetik el az energiát, ezáltal hosszabb telítettség érzetet keltenek. Itt nem feltétlenül a kalóriák számlálásán van a hangsúly, és nem kell azon aggódnod, hogy visszahízol.

Bár a GI diétával akár havi 4-5 kg-t is lehet fogyni, ennek a diétának a célja a lassú fogyás, amivel a GI diéta lehetővé teszi a hosszú távú súlykontrollt.

Mi a Glikémiás Index?

Gyors, diétás pizza recept

MADÁRTEJ RECEPT DIÉTÁSAN

  Ile flottante (úszó sziget), Schnee-Eier (hó-tojás), Kanarimilch (kanáritej), a madártej, ez a könnyű, habos, vaníliás édesség Európa szerte népszerű. Nekem gyermekkori kedvenceim közé tartozik, emlékszem alig bírtam kivárni, amíg lehűl a madártej, még frissen, melegen tömtem magamba a vaníliás habokat.

A madártejet ma is szívesen készítem hétvégi desszertnek, hisz gyorsan elkészül, és mindig van hozzá alapanyag itthon. Tej vagy kókusztej, rízstej egyaránt használható az elkészítéséhez.

Kókusztej recept - Kókusztej házilag, olcsón

Így készíts tejet otthon rízsből

Ez a diétás madártej friss, zamatos gyümölcsökkel is gazdagítható.

Csokoládé martini szívroham ellen?

Csoki martinit valaki?

A Journal of Nutrition tanulmányában azt kutatták, hogy akik étcsokoládét ettek azoknál kevesebb olyan fehérjét találtak, amely gyulladást okozhat, ezért arra a következtetésre jutottak, hogy a csokoládé csökkenti a szívroham esélyét. Ezen felül a plusz alkohol növeli a HDL (jó) koleszterin szintjét.

Ettél már kandírozott gyömbért? 

A gyömbér oly sokoldalúan felhasználható, mint fűszer, de mi most a gyógyító hatásai miatt is elterjedt gumó természetes édesítőszerrel készített kandírozott változatát mutatjuk be.

Ha valaki egyszer megkóstolja vagy megszereti, vagy örökre távol tartja magát ettől az erős aromájú, csípős ízű gumótól. 

A gyömbérnek azonban olyan mágikus gyógyító ereje van, hogy még a fintorgóknak is melegen ajánlom, kóstolják meg a mézzel kandírozott gyömbért! 

Hogyan készítsünk mézzel kandírozott gyömbért?

Az elmaradhatatlan karácsonyi sütés: Fahéjas Fenyőfa Kalács

Az isteni finom fahéjas kalács karácsonyi változata nálunk már hagyomány. A barátok, családtagok, szomszédok és a munkatársakkal, és a család minden évben élvezi saját a készítésű fenyőfa kalácsot.

A kész fahéjas fenyőfa kalács édes illattal járja be a lakást, aranyló színe az ünnepi asztal dísze.

Kár, hogy nem tudom leírni az élményt! Próbáljatok ki!

Fahéjas kalács recept

 Karácsonyi Pavlova recept

Ez az olcsó, és ellenállhatatlan Pavlova rövid idő alatt összeállítható, akár  a "last minute" vendégek számára is. Kevés hozzávalóból könnyedén elkészíthetjük, a  hatalmas habcsók kiszárítása már a sütő dolga. 

Tipp: Ha nincs időnk az öntet elkészítésére, használhatunk málnaszörpöt is helyette.

Ünnepi Pavlova koszorú bogyós gyümölcsökkel

Egészséges karácsonyfa dekoráció az ünnepi asztalra

Szeretnéd lenyűgözni a családot és a vendégeket az ünnepek alatt?

Íme, pár egyszerűen elkészíthető egészséges és finom karácsonyfa díszlet az ünnepi asztalra. Nagyon látványosak, elegánsak és finomak a zöldség és gyümölcs alapú finomságok, amiket egyszerűen elkészíthetünk.

Szemet gyönyörködtető és finom - Egészséges karácsonyfák a karácsonyi asztalra 

Paleo Diabetikus Marcipán

Paleo Diabetikus Marcipán recept hozzávalók:

• 1kg mandula
• 4 g stevia kivonat
• 20 dkg xilit (nyírfacukor)
• 1 dl víz

A cukormentes marcipán recept:

Mézeskalács rizslisztből

Igazi örömmel és lelkesedéssel készítettem családom gluténérzékeny tagjainak ezeket a mosolygós mézeskalács sütiket. A recept nem tartalmaz cukrot, így mindekinek ajánlhatom aki diétázik, vagy csak szeretné elkerülni a cukor fogyasztását.

A végeredmény egyáltalán nem édes, ezért aki édesszájú bátran tegyen bele több édesítőt!

Mézeskalács recept rizslisztből

Töklámpás arcú sütőtökös pizza

Nincs mit szégyellni, és tagadni is kár, a Halloween ünnepe itthon is egyre népszerűbb. Készülnek a töklámpások, kertünket, asztalunkat is díszítik a sütésre, főzésre is kiváló sütőtökök.

A sütőtök magas tápértékű tele vitaminokkal. A  béta-karotinban gazdag tök segít megelőzni a daganatos betegségeket és a gyulladásokat is.

A SÜTŐTÖK HATÁSA A SZERVEZETRE, AVAGY A TÖK-ÉLETES SÜTŐTÖK 7 VARÁZSEREJE

Használjuk tehát a sütőtököt bátran minden étkezésnél, legyünk kreatívak és tálaljuk a tököt változatosan.

Ehhez nyújt egy apró segítséget a lenti pizza feltét recept, ami mutatós és tápláló is őszi estéinken.

Töklámpás arcú sütőtökös pizza recept 

Alma-rózsa leveles tésztában

Almarózsa süti

Hozzávalók:

Az egyik legegyszerűbben elkészíthető házi antibiotikum.

IMMUNERŐSÍTŐ MÉZES FOKHAGYMA 

A mézes fokhagyma elkészítése:

Itt a reform gyümölcspite, a COBBLER!

Ezt a könnyedén elkészíthető és a végtelenségig variálható süteményt érdemes szezonális alapanyagok felhasználásával elkészíteni. 

Nagyon jó alapanyag a szilva, az alma a körte, a barack, a banán, és az összes bogyós gyümölcs  (áfonya, málna, eper, feketeszeder, vagy bármi más, akár fagyasztott is lehet) de akár fagyasztott, vagy szárított gyümölcsökből is elkészíthető.

Ha egyszerű gyors és finom, de emellett igen egészséges desszertet keresel, hidd el akár fél óra alatt elkészülhetsz ezzel a gyümölcsös coblerrel!

Egyszerű  paleo cobbler bogyós gyümölcsökből vagy szilvából

Elkészítés

A laktózérzékenyek számára a rizstej fogyasztása az egyik legkézenfekvőbb alternatívája a tehéntejnek.

Ha a családban csak egyvalaki allergiás a tejfehérjére, vagy a tejcukorra (tejallergia), bizony meg kell gondolni miből készüljön a vasárnapi desszert, vagy akar a reggeli ital. A növényi tejeket azonban már a cukrászdák és éttermek is széles körben használják. Érdemes kipróbálni, hisz rizstej összehasonlítva más tejtermékekkel nagyon alacsony allergén, így biztonságosan használható, különösen gyermekek esetében. 

Növényi vagyis teljesen laktózmentes tej készülhet kókuszból, zabból, szójából, búzából vagy olajos magvakból: dióból, mogyoróból stb..

Rizstej recept főzés nélkül

Szeretnél a felesleges kilóktól megszabadulni?

Nyilvánvalóan szükséged lesz rendszeres mozgásra, életmódbeli változtatásokra, és egészséges táplálkozásra. Amit kevesen tudnak, az, hogy meg kell változtatni az alvási szokásokat is, mivel az alváshiány éhségérzetet és alacsony energiaszintet eredményez.

Napjainkban a smoothie-k a legnépszerűbb kiegészítői az egészséges táplálkozásnak.
Gyorsan, könnyen elkészíthetők és tele vannak tápanyagokkal. Eltelítenek és sok egészséges összetevőt tartalmaznak, melyek segítségével hatékonyabb a zsírégetés.

Smoothie készítése:

Csak annyit kell tennünk, hogy minden hozzávalót bedobunk a turmixgépbe és alaposan összekeverjük őket!

A következő természetes zsírégető növényből készült smoothie-k lerobbantják rólad a felesleges kilókat 8 nap alatt.

Grapefruit
A grapefruit csökkenti az inzulin szintet. Ez a hormon felelős a test zsírraktározásáért. Étkezés előtt naponta egy fél grapefruit heti közel 1 kilótól képes megszabadítani!

Gyömbér
Természetes étvágycsökkentőként működik, segítségével szabályozhatjuk, hogy mennyit eszünk. Növeli a testhőmérsékletet, ezzel serkenti az anyagcserét és segít leolvasztani a kilókat.

Mogyoró
A legújabb kutatások eredményei rámutatnak, hogy az egészséges étrend részeként az olajos magvak elősegítik a fogyást. Temérdek tápanyag van benne, többek között például E-vitamin, magnézium, folsav és réz, Sok rostot tartalmaz és a magas rosttartalmú élelmiszerek kifejezetten hatékonyak a fogyás elősegítésében.

Őrölt lenmag
Magas a rosttartalma és segít eltávolítani a felhalmozódó méreganyagokat, valamint a jóllakottság érzését kelti.

Ezeket a hihetetlenül hatékony természetes összetevőket úgy használhatjuk fel, hogy belőlük, finom és egészséges smoothie-kat készíthessünk, aminek segítségével 8 hét alatt jelentős súlyfelesleget adhatunk le:

1. Zöld smoothie

Hozzávalók:
• 2 zöldalma
• egy csipet gyömbér
• 4 zellerszár
• 4 teáskanál őrölt lenmag
• 2 pohár víz

2. Uborkás-almás smoothie

Hozzávalók:
• 10 mentalevél
• ½ bögre mogyoró
• 2 alma
• 2 uborka
• egy csipet gyömbér
• 2-3 evőkanál lime lé
• 4 zellerszár
• 2 pohár víz

3. Körtés-banános smoothie

Hozzávalók:
• 2 körte
• 2 banán
• 3,5 dl natúr joghurt
• 4 evőkanál őrölt lenmag
• 2 bögre bogyós gyümölcs
• egy csipet fahéj
• ½ bögre mogyoró

4. Almás-banános smoothie

Hozzávalók:
• 2 banán
• egy csipet gyömbér
• ½ bögre mandula
• 2 narancs
• 2 citrom
• egy csipet fahéj
• 2 pohár víz

5. Barackos smoothie

Hozzávalók:
• 2 bögre fagyott, cukrozatlan barack
• 4 teáskanál lenmag olaj
• 2 evőkanál sovány tej

6. Grapefruitos-narancsos smoothie

Hozzávalók:
• 2 grapefruit
• 2 narancs
• 2 mangó
• ½ bögre mandula
• 2 banán
• 2 pohár víz

7. Áfonyás smoothie

Hozzávalók:
• 2 bögre áfonya
• 2 narancs
• 1 bögre ananász
• 2 banán
• ½ böre mandula
• 3,5 dl görög joghurt

A smoothie-k mellett ajánlott rendszeresen mozogni is, hogy még hatékonyabb lehessen a zsírégetés!

Hatékony fogyókúra tabletták, zsírégető szerek, klikk ide >>

Még több léböjt recept, és smoothie ötlet >>

Facebook oldalunk

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!