Testünk-Egészségünk-Diéta

Gyógynövényes fűszeres, ropogós, sütőtök szeletek

Photo:Jennifer Davick

Hasábburgonya helyett tálaljunk gyógynövényes fűszeres, ropogós, sütőtök szeleteket kedvenc főételünk mellé.

Gyógynövényes fűszeres, ropogós, sütőtök szeletek

Hozzávalók:

• 1 hámozatlan sütőtök ékekre vágva
• 1 evőkanál olívaolaj
• 1/2 csésze frissen reszelt parmezán sajt
• 2 teáskanál citromhéj
• 1/4 csésze friss zsemlemorzsa
• 2 teáskanál friss, darált rozmaring
• 1 gerezd fokhagyma, kipréselve
• 1/4 teáskanál só
• 1/8 teáskanál bors
• 1 dl  tejföl

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 190°C-fokra. Helyezzük a sütőtök szeleteket egy rétegben egy alufóliával kibélelt tepsibe és olívaolajjal egyenletesen kenjük be a felületüket.

Egy kis tálban keverjük össze parmezán sajtot, 1 teáskanál reszelt citromhéjjal, a  zsemlemorzsával,  a rozmaringgal, a fokhagymával, a sóval és borssal.

Szórjuk meg a sütőtök ékeket egyenletesen sajtos keverékkel. Süssük 30-35 percig, vagy amíg meg nem puhul.

A tejföllel keverjük össze a maradék 1 teáskanál reszelt citromhéjat.

Tálaljuk a sütőtök chipseket a citromos tejföllel.

Próbáld ki a következő lusta vacsora receptet is.

Sült édesburgonya (batáta chips) recept	Répás sütőtökleves	Sütőtök pite (Pumpkin Pie)

Facebook oldalunk

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!