Ez a saláta recept leginkább a francia salátára emlékeztet, de kicsit mégis más. Pikáns ízét a reszelt narancshéj adja, ami egy nagyon egyedi ízt ad a salátának. Fontos, hogy a narancsot alaposan tisztítsuk meg, érdemes a héját almaecetes vízzel, szivaccsal lemosni, ledörzsölni reszelés előtt.
Ha már a reggelit ágyba viszed kedvesednek Valentin napon, az egész napnak egy extra romantikát ad!
Egy nő kevés dolgot imád jobban, mint amikor egy férfi a konyhában is hajlandó megdolgozni a kegyeiért.
De ha a nő képes arra, hogy társát az ágyban kényeztesse egy finom reggelivel, bizony ez minden lassan ébredő férfinak jólesik.
Nélkülözhetetlen összetevője persze az ananász, de különböző gyümölcsökkel variálható.
Leginkább a kivi, a banán és mandarin kombinációját ajánlom, de fel lehet használni minden gyümölcsöt ami otthon van.
Salátaöntet nem szükséges, de ízlés alapján mézzel, joghurttal vagy fagylalttal is tálalható.
Elkészítési idő: 25 perc.
Az almaecet tele van vitaminnal és csökkenti az étvágyat és elveszi az édesség utáni vágyat. Az édesszájú bombázó Megan Fox esküszik az almaecet-víz koktélra. A színésznő így próbálja kompenzálni, hogy borzasztóan édesszájú. „Az almaecet teljesen kitisztít bent" - vallja Megan. Az almaecet fogyókúra egyszerű és gyors, hatása az anyagcsere gyorsításán alapul.
A palacsintatészta hozzávalókat kikeverjük, a zsiradékon kisütjük.
Készítsd el a paleo palacsintát az alaprecept alapján. Banán helyett adj hozzá egy kevés tökpürét, sütőtök fűszerkeveréket, egy kis vaníliát és cukrot, vagy édesítőszert. Ínyencek nyomjanak rá tejszínhabot!
Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!
A tény, hogy 100 g cukkini csak 16 kcal energiát tartalmaz, a cukkinit kitűnő diétás alapanyaggá teszi. Változatosan, gyorsan elkészíthető belőle leves vagy főétel, sőtt süteményekbe is kedvelt alapanyag.
A cukkini pozitív élettani hatásokkal rendelkezik, tartalmaz béta-karotint és többféle vitamint, például:
A cukkini nagyszerű alternatíva "tésztás" ételekhez. �
Nagyon alacsony szénhidrát- és kalóriatartalommal rendelkezik.
A cukkini ásványianyag-tartalma is magas, van benne kálium, ami az anyagcsere-folyamatok miatt jelentős, magnézium, ami az izmokat erősíti, és vas, mai a vérnek fontos.
A Pavlova (gyümölcsös habcsók) névadója az egyik leghíresebb orosz balerina, Anna Pavlova (1881–1931). A Pavlova eredetét Ausztrália és Új-Zéland is magáénak vallja, ahol a balerina tiszteletére készítették el, mialatt a vidéken turnézott.
A Pavlova alja valójában habcsók (meringue), erre jön a tejszínhab és a friss, savanykás gyümölcs.
A Pavlova Dukán változatában a tejszínhabot gyümölcsjoghurttal helyettesítjük ki.
Beth Nakamura/The Oregonian
Photography by Ian Wallace
Az édeskömény az egyik legnépszerűbb zöldség és gyógynövény a mediterrán országokban, én csak pár éve fedeztem fel, de íze édeskés, kissé csípős íze miatt nagyon megszerettem.
Az édeskömény gazdag C-vitamin, A és B-vitamin, folsav, kalcium, kálium, magnézium, mangán, cink és vasforrás, és rosttartalma is magas. Az édeskömény a netol tartalma gyulladásellenes, de legújabb kutatások szerint segít megelőzni a rákosodás kialakulását is.
Az édeskömény is flavonoid tartalma miatt ösztönözheti a mellnövekedést.
Olvass tovább a mellnövelő ételekről >>
Az édesköménynek alacsony a kalóriatartalma – csupán 31 kcal/100g.
Mennyi kalóriára van szükségünk, ha fogyni szeretnénk?
A szükséges kalória mennyiség legfőképpen életvitelünktől függ, tehát a kérdés az, hogy ki mennyire él aktív vagy passzív életet. Itt akár megvizsgálhatjuk azt, hogy ki milyen munkát végez (fizikai, vagy ülő munka). Végzünk – e bármiféle sport tevékenységet vagy csak munka után haza vágódunk, s a tévé előtt töltjük a nap további részét.
Mennyi kalóriára van szükségünk, ha fogyni szeretnénk?
Ha valaki fogyni szeretne, annak a fizikai aktivitásához mért általános kalória mennyiségen átlagosan 500 kalóriányit kell csökkentenie.
Tipp: Ha az almát, körtét szeretnéd felhasználni hasonló süteményekhez, azokat hámozd meg centrifugálás előtt!
Gyerekjáték ez a karácsonyi nyers vegan és egyben paleo süti. Az eredeti videón egy kisfiú mutatja be, hogyan készíti el percek alatt ezt a sütés nélküli, antioxidánsokkal teli vitaminbombát.
Nézd meg a videót, nem kell hozzá tolmács, hisz ez gyerekjáték!
Roxy konyhájából hoztunk el egy nagyon egyszerű, de annál pofásabb receptet, amelyet pillanatok alatt elkészíthetünk az ünnepek alkalmából.
Az idei Mikulás ünnepen, vagy akár a Karácsonyi asztalon is ott lehet ez a mutatós Mikulás Csizma.
Készíts a gyermekeknek egy aranyos Mikulás csizmás vacsorát. Ezt a virsli vacsorát még a legválogatósabb gyerekek is szívesen megkóstolja.
Elkészítéséhez nem kell más, mint a legtöbb gyerek kedvence, a virsli!
Ha szereted a sütőtöklevest, azt érdemes felturbózni egy kis répával is, mert így egy olyan izgalmas krémlevest készíthetsz, ami, fantasztikus ízén felül szuperegészséges is lesz!
Hozzávalók:
Elkészítés:
50 dkg sütőtököt vágj nagyobb darabokra és a magját kapard ki.
25 deka sárgarépát moss meg és hámozd meg és vágd szintén nagyobb darabokra.
1 fej vöröshagymát vágj apróra és 2 deka vajon pirítsd üvegesre.
Ezután add hozzá a megpucolt tököt, a répát, öntsd fel fél liter vízzel és tegyél bele egy darab zöldség leveskockát. 10 percig főzd, és a végén ízesítsd borssal és turmixold össze az egészet.
2 evőkanálnyi tisztított tökmagot pirítsd meg serpenyőben hozzáadott zsiradék nélkül. Ezzel szórd meg a tányérba szedett levest.
 |
 |
|
|
|
Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!
A csipkebogyó A-, B1-, B2-, C, P- és K-vitaminokat tartalmaz, kitűnő lekvár és tea alapanyag, nekem gyermekkori kedvencem.
Mikor mehetünk csipkebogyót szüretelni? Az első kisebb fagyok után induljunk csipkebogyót szedni.
Tipp: A túlságosan puha szemek már nem felelnek meg lekvár főzésre, ezért azokat ne is szedjük le.
A házi csipkelekvár jóval zamatosabb, mint a bolti változata.
pa
Sokan kreatív és szórakoztató módon tálalják a gyümölcsöket, egyszerűen egy hurkapálcára szúrva (Gyümölcs saslik) vagy akár csokorba is kötik.
Ez a sün valóban úgy néz ki, mintha igazi lenne. Imádnivaló!
Ez a lisztmentes, diétás, répás brownie recept akkor született, amikor a répatortára már ráunt a család, de még mindig ott volt a reszelt répa maradék a gyümölcscentrifugában...
A brownie nálunk nagy kedvenc, így arra gondoltam, nem rontja el, ha kicsit megspékelem sárgarépával. Isteni lett! Ez a gluténmentes álomsüti fél óra alatt kész!
A feketeszeder a legerősebb antioxidánsok közé tartozik. Az antioxidánsok védenek a rákos daganatok megelőzésében, speciálisan védik az érfalakat a károsodásokkal szemben. Keringésünk általános egészsége érdekében rendkívüli módon ajánlott a szeder.
tumblr
A kúra ideje alatt kizárólag gyümölcsöket és nyers, párolt, főtt, grillezett vagy sütőben sült zöldségeket fogyaszthatsz (kevés olívaolajt vagy szőlőmag olajat használhatsz).
Napjában többször egyél kis mennyiségben változatos értékes zöldségféléket. Minél több nyers étel szerepel az étrendben, annál hatékonyabban tisztítod a bélrendszert, annál erőteljesebb a méregtelenítő hatás.
A zöldségek és gyümölcsök rostjai kipucolják a méreganyagokat, eltelítenek és optimalizálják az anyagcserét. Az öt nap alatt a salakanyagok távozásának köszönhetően akár 3, nagyobb súlyfelesleg esetén 4 kg súlyveszteséggel is számolhatsz.
MÁKARON, vagyis a mákból készült macaron receptje.
Nem fogod elhinni, de én is már évek óta rabja vagyok a macaron sütinek, de valahogy a sütés mindig félresikerül. Na ennek ezennel vége! Ez a mákaron most igenis sikerült! A mák amúgyis a kedvencem, hisz nekünk lányoknak különösen fontos, tápanyag.
* 175 gramm darált mák
* 135 gramm porcukor
* 150 gramm kristálycukor
* 38 gramm víz
* 110 gramm szobahőmérsékletű tojásfehérje (Két adagra osztva, 55+55 gramm)
* 200 gramm meggy
* 50 gramm cukor
A meggyet a cukorral megfőzzük, leturmixoljuk.
* 200 gramm fehércsokoládé
* 60 gramm meggypüré
* 70 gramm tejszín
* 1 tk vaj
* maradék meggypüré
* 6 gramm zselatin
45 gramm hideg vízben felduzzasztva. Pihenni tesszük, amíg í zselémegszilárdul
A porcukrot, a darált mákot, és a tojásfehérje felét egy tálba mérjük.
Kezünkkel alaposan összekeverjük. A vizet a kristálycukorral közepes hőfokon felforraljuk. (Aki tudja mérni, 121 C fokig főzze.)
A maradék tojásfehérjét verjük kemény habbá, majd folyamatos habverőzés mellett adagoljuk hozzá a cukorszirupot. Együtt verjük tovább őket, míg le nem hűl egy kicsit. Ezután az előzőleg elkészített mákos masszához keverjük a tojáshabot.
Nyomózsákba szedjük a masszát és szilikonos sütőpapírra 2-3 cm távolságra egymástól szabályos kör alakokat nyomunk. Ha kinyomtuk, csapkodjuk az asztalhoz a lemezt, hogy kicsit elterüljenek.
Tipp:
40-50 percen át hagyjuk bőrösödni a macaronokat.
Majd 130 C fokra előmelegített sütőben 20-25 percen át sütjük őket légkeverés nélkül. Szép világosnak kell maradniuk sütés végére, nem szabad, hogy megpiruljanak.
Ha kisültek a lemezen hagyjuk kihűlni őket. Majd meggyes ganache -sal, vagy más tetszés szerinti krémmel, lekvárral betöltjük.
Forrás : fb
Egyszerűbb mákaron változat:
Az önellenőrzés vagy önkontroll egy olyan erőfeszítés, ami segít céljaink elérésében. Önmagunk kontrolálásának elmulasztása maga a kudarc.
Miért fontos az önkontroll céljaink elérésében? Hogyan fejleszthetjük saját önkontrolunkat?
Utolsó kommentek