Gyors, diétás pizza recept

MADÁRTEJ RECEPT DIÉTÁSAN

  Ile flottante (úszó sziget), Schnee-Eier (hó-tojás), Kanarimilch (kanáritej), a madártej, ez a könnyű, habos, vaníliás édesség Európa szerte népszerű. Nekem gyermekkori kedvenceim közé tartozik, emlékszem alig bírtam kivárni, amíg lehűl a madártej, még frissen, melegen tömtem magamba a vaníliás habokat.

A madártejet ma is szívesen készítem hétvégi desszertnek, hisz gyorsan elkészül, és mindig van hozzá alapanyag itthon. Tej vagy kókusztej, rízstej egyaránt használható az elkészítéséhez.

Kókusztej recept - Kókusztej házilag, olcsón

Így készíts tejet otthon rízsből

Ez a diétás madártej friss, zamatos gyümölcsökkel is gazdagítható.

Csokoládé martini szívroham ellen?

Csoki martinit valaki?

A Journal of Nutrition tanulmányában azt kutatták, hogy akik étcsokoládét ettek azoknál kevesebb olyan fehérjét találtak, amely gyulladást okozhat, ezért arra a következtetésre jutottak, hogy a csokoládé csökkenti a szívroham esélyét. Ezen felül a plusz alkohol növeli a HDL (jó) koleszterin szintjét.

Ettél már kandírozott gyömbért? 

A gyömbér oly sokoldalúan felhasználható, mint fűszer, de mi most a gyógyító hatásai miatt is elterjedt gumó természetes édesítőszerrel készített kandírozott változatát mutatjuk be.

Ha valaki egyszer megkóstolja vagy megszereti, vagy örökre távol tartja magát ettől az erős aromájú, csípős ízű gumótól. 

A gyömbérnek azonban olyan mágikus gyógyító ereje van, hogy még a fintorgóknak is melegen ajánlom, kóstolják meg a mézzel kandírozott gyömbért! 

Hogyan készítsünk mézzel kandírozott gyömbért?

Az elmaradhatatlan karácsonyi sütés: Fahéjas Fenyőfa Kalács

Az isteni finom fahéjas kalács karácsonyi változata nálunk már hagyomány. A barátok, családtagok, szomszédok és a munkatársakkal, és a család minden évben élvezi saját a készítésű fenyőfa kalácsot.

A kész fahéjas fenyőfa kalács édes illattal járja be a lakást, aranyló színe az ünnepi asztal dísze.

Kár, hogy nem tudom leírni az élményt! Próbáljatok ki!

Fahéjas kalács recept

 Karácsonyi Pavlova recept

Ez az olcsó, és ellenállhatatlan Pavlova rövid idő alatt összeállítható, akár  a "last minute" vendégek számára is. Kevés hozzávalóból könnyedén elkészíthetjük, a  hatalmas habcsók kiszárítása már a sütő dolga. 

Tipp: Ha nincs időnk az öntet elkészítésére, használhatunk málnaszörpöt is helyette.

Ünnepi Pavlova koszorú bogyós gyümölcsökkel

Egészséges karácsonyfa dekoráció az ünnepi asztalra

Szeretnéd lenyűgözni a családot és a vendégeket az ünnepek alatt?

Íme, pár egyszerűen elkészíthető egészséges és finom karácsonyfa díszlet az ünnepi asztalra. Nagyon látványosak, elegánsak és finomak a zöldség és gyümölcs alapú finomságok, amiket egyszerűen elkészíthetünk.

Szemet gyönyörködtető és finom - Egészséges karácsonyfák a karácsonyi asztalra 

Paleo Diabetikus Marcipán

Paleo Diabetikus Marcipán recept hozzávalók:

• 1kg mandula
• 4 g stevia kivonat
• 20 dkg xilit (nyírfacukor)
• 1 dl víz

A cukormentes marcipán recept:

Mézeskalács rizslisztből

Igazi örömmel és lelkesedéssel készítettem családom gluténérzékeny tagjainak ezeket a mosolygós mézeskalács sütiket. A recept nem tartalmaz cukrot, így mindekinek ajánlhatom aki diétázik, vagy csak szeretné elkerülni a cukor fogyasztását.

A végeredmény egyáltalán nem édes, ezért aki édesszájú bátran tegyen bele több édesítőt!

Mézeskalács recept rizslisztből

Töklámpás arcú sütőtökös pizza

Nincs mit szégyellni, és tagadni is kár, a Halloween ünnepe itthon is egyre népszerűbb. Készülnek a töklámpások, kertünket, asztalunkat is díszítik a sütésre, főzésre is kiváló sütőtökök.

A sütőtök magas tápértékű tele vitaminokkal. A  béta-karotinban gazdag tök segít megelőzni a daganatos betegségeket és a gyulladásokat is.

A SÜTŐTÖK HATÁSA A SZERVEZETRE, AVAGY A TÖK-ÉLETES SÜTŐTÖK 7 VARÁZSEREJE

Használjuk tehát a sütőtököt bátran minden étkezésnél, legyünk kreatívak és tálaljuk a tököt változatosan.

Ehhez nyújt egy apró segítséget a lenti pizza feltét recept, ami mutatós és tápláló is őszi estéinken.

Töklámpás arcú sütőtökös pizza recept 

Alma-rózsa leveles tésztában

Almarózsa süti

Hozzávalók:

Az egyik legegyszerűbben elkészíthető házi antibiotikum.

IMMUNERŐSÍTŐ MÉZES FOKHAGYMA 

A mézes fokhagyma elkészítése:

Itt a reform gyümölcspite, a COBBLER!

Ezt a könnyedén elkészíthető és a végtelenségig variálható süteményt érdemes szezonális alapanyagok felhasználásával elkészíteni. 

Nagyon jó alapanyag a szilva, az alma a körte, a barack, a banán, és az összes bogyós gyümölcs  (áfonya, málna, eper, feketeszeder, vagy bármi más, akár fagyasztott is lehet) de akár fagyasztott, vagy szárított gyümölcsökből is elkészíthető.

Ha egyszerű gyors és finom, de emellett igen egészséges desszertet keresel, hidd el akár fél óra alatt elkészülhetsz ezzel a gyümölcsös coblerrel!

Egyszerű  paleo cobbler bogyós gyümölcsökből vagy szilvából

Elkészítés

A laktózérzékenyek számára a rizstej fogyasztása az egyik legkézenfekvőbb alternatívája a tehéntejnek.

Ha a családban csak egyvalaki allergiás a tejfehérjére, vagy a tejcukorra (tejallergia), bizony meg kell gondolni miből készüljön a vasárnapi desszert, vagy akar a reggeli ital. A növényi tejeket azonban már a cukrászdák és éttermek is széles körben használják. Érdemes kipróbálni, hisz rizstej összehasonlítva más tejtermékekkel nagyon alacsony allergén, így biztonságosan használható, különösen gyermekek esetében. 

Növényi vagyis teljesen laktózmentes tej készülhet kókuszból, zabból, szójából, búzából vagy olajos magvakból: dióból, mogyoróból stb..

Rizstej recept főzés nélkül

Szeretnél a felesleges kilóktól megszabadulni?

Nyilvánvalóan szükséged lesz rendszeres mozgásra, életmódbeli változtatásokra, és egészséges táplálkozásra. Amit kevesen tudnak, az, hogy meg kell változtatni az alvási szokásokat is, mivel az alváshiány éhségérzetet és alacsony energiaszintet eredményez.

Napjainkban a smoothie-k a legnépszerűbb kiegészítői az egészséges táplálkozásnak.
Gyorsan, könnyen elkészíthetők és tele vannak tápanyagokkal. Eltelítenek és sok egészséges összetevőt tartalmaznak, melyek segítségével hatékonyabb a zsírégetés.

Smoothie készítése:

Csak annyit kell tennünk, hogy minden hozzávalót bedobunk a turmixgépbe és alaposan összekeverjük őket!

A következő természetes zsírégető növényből készült smoothie-k lerobbantják rólad a felesleges kilókat 8 nap alatt.

Grapefruit
A grapefruit csökkenti az inzulin szintet. Ez a hormon felelős a test zsírraktározásáért. Étkezés előtt naponta egy fél grapefruit heti közel 1 kilótól képes megszabadítani!

Gyömbér
Természetes étvágycsökkentőként működik, segítségével szabályozhatjuk, hogy mennyit eszünk. Növeli a testhőmérsékletet, ezzel serkenti az anyagcserét és segít leolvasztani a kilókat.

Mogyoró
A legújabb kutatások eredményei rámutatnak, hogy az egészséges étrend részeként az olajos magvak elősegítik a fogyást. Temérdek tápanyag van benne, többek között például E-vitamin, magnézium, folsav és réz, Sok rostot tartalmaz és a magas rosttartalmú élelmiszerek kifejezetten hatékonyak a fogyás elősegítésében.

Őrölt lenmag
Magas a rosttartalma és segít eltávolítani a felhalmozódó méreganyagokat, valamint a jóllakottság érzését kelti.

Ezeket a hihetetlenül hatékony természetes összetevőket úgy használhatjuk fel, hogy belőlük, finom és egészséges smoothie-kat készíthessünk, aminek segítségével 8 hét alatt jelentős súlyfelesleget adhatunk le:

1. Zöld smoothie

Hozzávalók:
• 2 zöldalma
• egy csipet gyömbér
• 4 zellerszár
• 4 teáskanál őrölt lenmag
• 2 pohár víz

2. Uborkás-almás smoothie

Hozzávalók:
• 10 mentalevél
• ½ bögre mogyoró
• 2 alma
• 2 uborka
• egy csipet gyömbér
• 2-3 evőkanál lime lé
• 4 zellerszár
• 2 pohár víz

3. Körtés-banános smoothie

Hozzávalók:
• 2 körte
• 2 banán
• 3,5 dl natúr joghurt
• 4 evőkanál őrölt lenmag
• 2 bögre bogyós gyümölcs
• egy csipet fahéj
• ½ bögre mogyoró

4. Almás-banános smoothie

Hozzávalók:
• 2 banán
• egy csipet gyömbér
• ½ bögre mandula
• 2 narancs
• 2 citrom
• egy csipet fahéj
• 2 pohár víz

5. Barackos smoothie

Hozzávalók:
• 2 bögre fagyott, cukrozatlan barack
• 4 teáskanál lenmag olaj
• 2 evőkanál sovány tej

6. Grapefruitos-narancsos smoothie

Hozzávalók:
• 2 grapefruit
• 2 narancs
• 2 mangó
• ½ bögre mandula
• 2 banán
• 2 pohár víz

7. Áfonyás smoothie

Hozzávalók:
• 2 bögre áfonya
• 2 narancs
• 1 bögre ananász
• 2 banán
• ½ böre mandula
• 3,5 dl görög joghurt

A smoothie-k mellett ajánlott rendszeresen mozogni is, hogy még hatékonyabb lehessen a zsírégetés!

Hatékony fogyókúra tabletták, zsírégető szerek, klikk ide >>

Még több léböjt recept, és smoothie ötlet >>

Facebook oldalunk

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

A hagyományos csevapcsicsa jól illeszkedik a húsimádó Paleo étrendbe. Ezzel nincs is semmi gond, a világszerte ismert húsétel minden kontinensen kedvenc.

De kérdezem én, miért ne lehetne ezt az ízig-vérig húsételt kicsit megreformálni, és a többféle, jó minőségű darált húst friss zöldségekkel, a kornak megfelelő Pegan étrend szerint elkészíteni?

Ne is keress jobbat, itt az új PALEO + VEGAN = PEGAN diéta

A grillszezonban se hanyagoljuk a zöldségfélék fogyasztását, húsfélékkel vegyítve segítik a könnyebb emésztést. 

Reform csevapcsicsa recept, avagy a Pegan csevapcsicsa receptje

Hozzávalók:

• 50 dkg marhahús darálva
• 50 dkg sertés tarja vagy dagadó darálva
• 50 dkg  reszelt répa és cékla vegyesen
• 1 fej hagyma
• 2-3 gerezd fokhagyma
• 1 kávéskanál szódabikarbóna
• 2 tojás
• só őrölt bors
• szárított vagy friss kakukkfű
• 1 kávéskanál őrölt pirospaprika
• 1 dl csont alaplé vagy szódavíz
• kevés étolaj

Elkészítés:

A darált húsokat a reszelt répa és cékla keverékéhez adjuk.

Az apróra vágott hagymát és fokhagymát olajon megdinszteljük és a keverékhez adjuk.

Sóval, borssal, kevés kakukkfűvel, kevés csontlével, tojásokkal, őrölt pirospaprikával jól elkeverjük.

Alaposan összedolgozzuk. Ilyenkor érdemes megkóstolni, igény szerint tovább fűszerezni.

Ha összeállítottuk, tehetjük 1 éjszakára hűtőbe, de az is elég, ha pár órát pihentetjük.

A húskeveréket olajos kézzel formáljuk.

 Ha az időjárás engedi szabad tűzön vagy grillen, egyébként sütőben 180 C fokon 25-30 percig, időnként átforgatva süssük át.

Facebook oldalunk

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

A szerb eredetű ajvár ízvilága telt és krémes, tálalható húsfélék mellé, vagy salátákhoz, de igazi kedvencem, amikor csak úgy magában, kenyérrel vagy pirítóssal eszem. Próbáljátok ki, befőttes üvegben akár télire is eltehető. Az ínyenceknek pörkölt chili paprika is adható hozzá. 

Ez az ajvár recept elnyerte a család elismerését a legutóbbi kerti party-n. Eddig a padlizsánkrém volt a nyári kedvenc, de ez itt most vitte a pálmát. 

Ha az interneten kerestek ajvár, vagy paprikakrém recepteket, feltűnhet, hogy a többségük a sütés mellett hosszas párolással is puhítja a zöldségeket. Ebben a receptben viszont csak összekeverjük az átsült és lehámozott zöldségeket és már kész is.

Miért van ez így és hol az igazság? Pároljunk vagy ne pároljunk? Az igazság az, hogy az az ajvár, amelyet párolnak is, egy édesebb karaktert kap. Mindenki dönthet melyiket szereti jobban, de ha sietsz és nincs sok időd, nyugodtan hagy ki a párolás részt.

Ajvár recept 

                                             Hogyan kerüljük el a felfúvódást, a haspuffadást?

A fájdalommal járó, kellemetlen felfúvódás elkerülhetőségének titka a rostokban rejlik. A növényi rostok ugyanis javítják az emésztést, a bélflóra állapotát, továbbá a jóllakottság érzését keltik. A rostdús táplálkozás elengedhetetlen a fogyókúrához, a régi alak visszanyeréséhez.

Hogyan kerüljük el a felfúvódást, a haspuffadást?

Kókusztej

Egyes emberek számára, a tej puszta említése tabu. Nem tudják meginni, vagy nem szeretik, és nem akarnak olvasni sem róla.

Bármi is legyen az okuk, akár előítélet, akár allergia, számukra a kókusztej igazi megoldás lehet. 

Finom és krémes kókusztejet készíthetsz otthon házilag, kókuszreszelékből 

Itt két különböző kókusztej receptet olvashatsz, mindegyik gyors és egyszerű, kis befektetésből, kevés munkával elkészíthető.

Íme a kókusztej receptek:

Vegan rakott cukkini recept

Aki fogyókúrázni szeretne, annak is szívesen ajánlom a cukkini fogyasztását. Kalóriaszegény és magas a rosttartalma. A cukkini ezen felül antioxidáns is, lúgosító, gazdag C-vitamin, bétakarotin, kálium, kálcium és foszfor forrás.

Nálunk a cukkinit mindenki szereti. Idéntől már a saját kertünkben is terem, szinte minden nap főzök belőle. 

A lenti recept hús nélkül készült, de aki szereti 4 szelet pirított natúr csirkemellel bátran gazdagíthatja.

Vegetáriánus rakott cukkini recept

Lassan érdemes lesz megismernetek a barátnőmet, aki a szuperegészséges reggelit ajánlotta, hisz most kirukkolt ezzel a gluténmentes koviubi ötlettel, ami tulajdonképpen a sváb kovászos uborka recepje.

Persze azonnal kipróbltam, és nem is csalódtam. A kovászos uborka leve így nem lesz zavaros, sose penészesedik meg, és behűtve a legfinomabb nyári üdítő ital. Az uborkák kemények, ropogósak maradnak. 

Ha inkább a hagyományos kenyérrel készült kovászosuborkát szeretnéd elkészíteni, mindössze annyi a teendőd, hogy egy darab kenyeret teszel az uborkára a krumpli helyett. :)

Gluténmentes kovászos uborka recept krumplival

flickr

A medvehagyma ma már beleépült mindennapi  étrendünkbe, hisz a különleges ízek kedvelői imádják az erőteljes ízvilágot adó vadfokhagymát.

A családi kirándulás alkalmával gyakran szedhetünk medvehagymát, amit leginkább frissen érdemes felhasználni, akár salátába, vagy sütibe.

 Medvehagyma vagy mérgező gyöngyvirág? 3 biztos különbség

MEDVEHAGYMA PESTO RECEPT

A has  állandóan szem előtt van, bárhogy is válogatjuk ruháinkat, a felesleg látszik. A következőkben azokat a napi tanácsokat írom le hét pontban, amik segítenek a lapos has elérésében. Ha ezeket betartjuk  egy hét alatt sikerül a hasunkon lévő kis felesleget eltüntetni. Fontos, hogy mind a 7 tanácsot megtartsuk valamint, hogy minden nap ragaszkodjunk ezekhez. 

Hatékony fogyókúra tabletták, zsírégető szerek, klikk ide >>

7 tipp a lapos hashoz 7 nap alatt:

Ha  csak egy kicsi felesleg van a hasadon, a következő lépésekkel akár egy hét alatt eltüntetheted:

thedailypedia.com

Ugye te sem gondoltad volna, hogy a sperma tele van vitaminokkal?

"A nők többségének sajnos fogalma sincs mi van a "kezükben" és nem is használják semmire, az élvezeteken kívül."

Osztrák kutatók úgy vélik, hogy az emberi sperma hatékonyan befolyásolja sejtek öregedését.

A bizarr tanulmányt Frank Madeo és Tobias Eisenberg biokémikusok végezték egy Graz-i egyetemen.

Céljuk, hogy teszteljék a spermidint.

Eredmény: A spermidin működik!

A két kutató rámutatott, hogy a férfiak ondófolyadékában előforduló spermidin a károsodott sejtek helyreállításában is segít.

Vagyis: a sperma késlelteti az öregedést!

A spermidin egyébként minden sejtünkben megtalálható, eltérő mennyiségben, viszont a korral annak mértéke egyre csökken.

Az eredményeket a Nature Cell Biology című nemzetközi szaklapban adták közre, s kifejtik: azért is érdekesek az eddigi eredmények, mert bizonyos korral járó betegségek esetében, mint az Alzheimer- és a Parkinson-kór megcsillant a remény a megelőzésre és a kezelésre.

A sperma vitamin-, és ásványi anyag tartalma:

• c-vitamin
• kálcium
• klór
• koleszterin
• citromsav
• fruktóz
• tejsav
• magnézium
• nitrogén
• foszfor
• kálium
• nátrium
• B12 vitamin
• cink

Vigyázz! A spermában található fehérjék allergiás tüneteket is okozhatnak!

Érdekesség, hogy ez a csoda anyag, a spermidin megtalálható a grapefrutban, a búzacsírában és a szójababban.

forrás

Facebook oldalunk

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Sült cékla chips! Nagyon egyszerű, gyors és szuper egészséges!

Az egyetlen eszköz, amire szükséged lesz, egy éles késsel vagy egy éles gyalu a szeleteléshez.