habanera:
Szerintem valamit a mennyiségeknél elírtál, mert 2 liter vízhez 12,5 dl folyékony édesítő egy kics... (2018.06.21. 21:34)Diétás bodzaszörp recept
élhetetlen:
Tavaly télen volt, hogy nagyon sok spenótot kaptam, és bár nagyon szeretem főzeléknek is, de már s... (2018.06.21. 21:34)Palacsinta céklás, narancsos-sütőtökös
patócs sándorné:
érdeklődni szeretnék hogy a tojás diétánál az esti fekete kávé fogyasztás helyet lehet mást vagy e... (2018.02.02. 07:48)Tojás-diéta 2 hét alatt mínusz 7 kg!
Gyingizik:
Annyit fűznék hozzá, hogy úgy is megerjed, hogy ha csak alma, víz kevés cukor van benne. Sörélesztő és fekete kenyér nélkül is kiforr ecetté. Nagyon könnyű elkészíteni, én két éve csináltam gyenge m... (2022.02.02. 11:39)Almaecet diéta
Pierr Kardán:
Igazi magyaros szendvicskrém: 25 dkg pacalpörköltből kiszedett pacalcsíkokat késes aprítóban 1 kis fej apróra vágott lilahagymával és 1 cső vékony szeletekre vágott erőspaprikával össze kell dolgozn... (2021.02.16. 11:20)Isteni Szendvicskrém Receptek
:
Olaj, vegeta, majonéz, mustár, sonka, tejföl, töpörtyű, sajtkrém, májkrém, vaj, tömlős sajt, margarin-ezek 3/4-e ugyanolyan ipari szemét hivatalosan, mint mondjuk a pizza-cola felállás.
A zeller íz... (2021.02.16. 09:40)Isteni Szendvicskrém Receptek
Mikrobi:
Csípős-savanyú halkrém
1 doboz olajos hal (az olaj csak módjával menjen bele)
1 evőkanál margarin
1 evőkanál magos dijoni mustár
1 kiskanál aji limon almaecetben
fél fej lilahagyma
bors
oregánó
A h... (2021.02.16. 09:40)Isteni Szendvicskrém Receptek
A legjobb hírekkel szolgálhatunk a csokoládé szerelmeseinek.
Nem kell bűntudatot érezni ezentúl a csokoládé fogyasztása után, ugyanis segíthet a zsírégetésben. Annak ellenére, hogy a csokoládé több kalóriát tartalmaz mint sok más élelmiszer, akik rendszeresen esznek csokoládét, azoknak kevesebb a testzsírjuk mint azoknak, akik nem fogyasztanak csokit.
Egy új tanulmány alapján a rendszeres napi aszpirin fogyasztás segíthet a rák megelőzésében. A gyógyszer rákellenes hatásait új bizonyítékok támasztják alá, és ezek még az aszpirin szív védő hatásának reményeinél is túlmutatnak.
A zsírégető élelmiszerek kettős feladatot látnak el, egyrészt segítenek a zsírok elégetésében, másrészt hosszabb időre a jóllakottság érzetét keltik, így kevesebb kalóriát fogunk fogyasztani.
Furcsa elváltpzásokat észleltél magadon? Aggódsz a bőröd vagy a körmöd miatt? Talán nem is ok nélkül. A jó egészség gyakran tükröződik a vonzó, fiatalos megjelenésben, de ha hirtelen változás lep fel, az gyakran utal betegségre.
Ráncok
Bár a ráncok a kor haladtával elkerülhetetlenek, de megjelenésük akár a csontritkulás jele is lehet.
A Brit Diabétesz szövetség lapjának októberi száma egy 12 héten át zajló vizsgálatról számolt be, amelyben igazolták, hogy napi két gramm fahéj jelentősen csökkenti a vércukorszintet és a vérnyomást, a magnézium pedig hozzájárul a diabétesz elkerüléséhez.
Hidegrázással kísért magas láz, gyengeségérzés, fejfájás, végtag- és izomfájdalmak, égő, kaparó érzés a torokban, nyelési nehezítettség és nyomott hangulat. Ezek mind a megfázás tünetei.
Igen, valamit ismét elkaptunk. Az átlagos felnőtt évente háromszor megfázik minden megfázás átlagosan kilenc napig tart. De mindez akár el is kerülhető. Hogyan állítsuk meg a megfázást, mielőtt az elhatalmasodna rajtunk?
Napjainkban az élet bonyolult, ami igaz a szexuális életre is. Rég elmúltak azok az idők, amikor a leggyakoribb kérdés, "Szeretni (vagy még inkább tisztelni) fogsz reggel is?" Bárcsak ilyen egyszerűek lennének ma is a dolgok.
Pocak? Úszógumi? Hívhatjuk bárminek, de a legjobb, ha megszabadulunk tőle. És ha most a lapos, izmos has elérése lehetetlennek tűnik, elárulom nem az. Először is meg kell értenünk miért vagyunk pocakosak.
A vércsopor diéta követői szerint az igazi fogyás mélyebben gyökerezik
Több évtizedes munkával, a kutatók több mint 1000 olyan élelmiszert azonosítottak, amelyek hatékony fehérjéket, lektineket tartalmaznak. Ezek a lektinek aktíválódnak, amikor kölcsönhatásba kerülnek a vércsoporttal.
India lenyűgöző, de teljesen más világ mint a mienk. A közelmúltban Indiában jártam, ahol 4 hét alatt 2 kilót fogytam. A fogyás egyik oka volt, hogy az indiai ételek erősen fűszerezettek, az európai ízlesvilághoz képest.
Kerti pollenek. Nyári szmog. Őszi hulló levelek. Téli házipor. A szénanáthás és az allergiás embereknek a levegővel belélegzett allergén anyagok igen kellemetlen tüneteket okoznak, mint például az igegesítő orrfolyást, köhögés, tüsszentést, szem viszketést, vagy más allergiás rohamot. Bár az allergia gyógyszer szedése sok embernél elkerülhetetlen, mi ebben a cikkben megmutatunk 10 biztonságos, hatékony és jól bevált módszert, amik enyhítik a allergiás tüneteket.
A szőlő diéta nem csak fogyaszt, hanem méregtelenít és javítja az anyagcserét is.
A szőlő kiválasztásánál, inkább a magos fajtákat válasszuk, mert ezek nagy mennyiségű polifenolt tartalmaznak és lassítják az öregedés folyamatát. Ahhoz, hogy a kívánt hatás érjük el gondosan meg kell rágni a magokat is.
A szőlő diéta viszonylag könnyen kivitelezhető, mert a szőlő tápanyagokban gazdag gyümölcs. A szőlő diéta alatt szinte soha nem kell szenvedni az éhségtől.
Mindezek felett tanulmányok igazolják, hogy a szőlő fogyasztása csökkenti a tüdőrák kockázatát.
Az égészség megőrzése mindannyiunknak fontos, ám ehhez tudnunk kell mit mikor együnk, milyen tápanyagokat tartalmaz az ételünk és ezek a tápanyagok milyen életfunkciókhoz szükségesek.
A táplálkozás biztosítja az energia szabályos keringését testünkben, megfelelő táplálkozással növelhetjük szellemi és fizikai teljesítő képességünket. Sokféle betegség megfelelő táplálkozással megelőzhető, megfelelő diétával gyógyítható. Ide tartoznak egyes allergiás betegségek, az ekcéma, az emésztési betegségek, a rákos megbetegedések, a szív,-és érrendszeri megbetegedések, a cukorbetegség a magas vérnyomás, candida, és még sorolhatnánk.
Oldalunkon olyan receptgyüjteményt kínálunk, amit nemcsak képekkel láttunk el, hanem a fő hozzávalók tápanyag tartalmát és azok élettani hatását is leírjuk.
A finom és egészséges receptekhez jó étvágyat kívánunk!
A külső számít! Itt találsz pár jó ötletet, hogyan tedd magad szebbé, vonzóbbá, mi több sikeresebbé! Nos, úgy döntöttünk, hogy a legjobb forrásokból megtudjuk, hogyan lehet a kortalan külsőt, természetesen elérni. Ha nincs is meg a fiatalság forrása, pár nagyon egyszerű tanács bármikor jól jöhet.
A ragyogó arcszínhez, szeletelj fel néhány szőlőt, a vágott oldalán dörzsöljed a tiszta bőrbe. "A gyümölcs savak természetes bőrradírok"
Ha fáradt, dagadt szemekkel ébredsz, hűtött szemkrémmel kenjed. (tároljd a krémet a hűtőben). A szem külső felétől az orrok irányába maszírozzad be a krémet
A Dukan-diéta Dr. Pierre Dukan nevéhez kapcsolódik, aki eredetileg neurológus volt. Egy barátja egyszer diétás tanácsot kért tőle, amiután komolyan elkezdett foglalkozni a dietetikával. A barátnak egyetlen kikötése volt: ne kelljen a húst kihagynia étrendjéből.
A DUKAN-DIÉTA LÉNYEGE
Nyitó szakasz — támadás a kilók ellen
A tiszta fehérjekúra átlagos időtartama öt nap
Lépegető szakasz — az ideális súly eléréséig
A fehérjéket váltogató kúra átlagos időtartama kilónként egy hét
Megszilárdító szakasz - az ideális súly
Átlagos időtartam: tíz nap leadott kilónként
Fenntartó szakasz - az ideális súly
Fehérjecsütörtök + lemondás a liftről + három evőkanál zabkorpa naponta
Dr. Dukan azt javasolta, öt napon keresztül csak fehérjét fogyasszon, és igyon sok vizet. Az eredmény váratlan volt! A barátja az öt nap alatt öt kilótól szabadult meg! Dukan doktor ezt követően húsz évet töltött módszere tökéletesítésével és páciensek ezrei igazolják ennek a diétának hatékonyságát. Olyan diétát alkotott, amelyben nem kell sem a kalóriát számolgatni, sem éhezni.
1. Támadás: megadja a kezdőrúgást
Mit szabad enni? Csak és kizárólag fehérjét, korlátlan mennyiségben és a nap folyamán bármikor. Vagyis ehet borjú- és marhahúst, baromfit (kivéve kacsát és libát), halat és tengeri herkentyűket, tojást (fehérjét korlátlanul, sárgájával együtt hetente legfeljebb 3-4-et), zsírszegény tejtermékeket.
A Támadás időszaka leadni kívánt súly mennyiségével arányosan változik.
Ha 5 kg-t szeretnénk leadni, 2 napig tartson. (Fogyás: 0,5-1,5 kg.) Ha 10 kg-t szeretnénk leadni, 3 napig tartson. Fogyás: (1,5-2,5 kg.) Ha 20 kg-t szeretnénk fogyni, 5 napig tartsuk a támadás szakaszt. (Fogyás: 2-3 kg)
2. Súlyvesztés: leadja a fölös kilókat
Mit szabad enni? Fehérjét és zöldségeket, korlátlan mennyiségben, bármikor. Ennek a szakasznak a sikere csak rajtad áll, de a leghatékonyabb módja az, ha egy nap csak tiszta fehérjét eszel (mint a támadás szakaszban) és a következő napon a fehérjét és zöldséget. Ezt addig kell ismételni, amíg el nem éred a második szakaszra kijelölt ideális súlyodat. A megengedett zöldségek: articsóka spárga padlizsán brokkoli káposzta (fehér, piros, kelkáposzta, karfiol, kelkáposzta, kelbimbó) zeller,cikória cukkini uborka édeskömény, zöldbab, póréhagyma, gomba, hagyma, paprika, tök, retek, saláta levelek (fejes saláta / rakéta / vízitorma) sóska, szójabab, spenót, karórépa, mángold, paradicsom, fehérrépa
Meddig tart? Egészen addig, amíg el nem érjük a kívánt súlyt. Hetente 1-1,5 kg mínusszal számolhattunk.
3. Stabilizáció: visszavezeti a tiltott élelmiszereket
Mit szabad enni? Mindent amit az első két szakaszban, és ezen kívül ehetünk naponta egyszer gyümölcsöt (kivéve banánt, szőlőt, cseresznyét és meggyet), két szelet teljes kiőrlésű kenyeret, néhány szelet sajtot, hetente kétszer tésztafélét, kuszkuszt, lencsét, rizst, krumplit - sőt, akár csokit is!
Stabilizációs szakasz szabályai:
Bár azt lehet enni amit akarsz, azt ajánljuk, hogy kövessd az alapvető szabályokat, fogyassz korlátlan mennyiségű fehérjét és zöldséget, egy darab gyümölcsöt egy nap, két szelet teljes kiőrlésű kenyéret, kevés sajtot, két keményítőtartalmú ételt és csak hetente két nap étkezz bőségesen).
Meddig tart? Attól függ, mennyit fogytunk: fél kiló mínuszonként 4 napig kell ezt a szakaszt tartani. A képlet: (leadott súly:0,5)x4. Ha 5 kilótól szabadultunk meg: (5 kg:0,5)x4=40
4. Súlyfenntartás: Mit szabad enni? Mindent, amit csak akarunk. Viszont hetente egyszer tartsunk fehérjenapot (dr. Dukan a csütörtököt ajánlja.) Ez azért fontos, mert lehetővé teszi, hogy a hét többi napján rendesen ehessünk anélkül, hogy visszanyernénk a túlsúlyunkat.
Meddig tart? Akár élete végéig, ha betartjuk ezt az egyszerű szabályt.
A Dukan diéta sok zsírt tartalmaz, és egyáltalán nem korlátozza a sóbevitelt.
Igyunk a diéta ideje alatt sok folyadékot, legalább napi 2 litert.
Ha több mint öt napig tartjuk az egyes szakaszokat, szedjünk multivitamin-tablettát.
Salátaöntetként használjunk citromlevet, zsírszegény joghurtot, különböző ecetféléket, fűszereket az olajfélék helyett (olívaolajat vagy más hidegen sajtolt olajat ne).
Az 1. szakaszban ne sportoljunk intenzíven, . Az első három szakaszban ne használjunk vajat, vagy olajat. Az ételeinket grillezzük, pároljuk vagy gőzöljük.
Fontosnak tartom itt megemlíteni, hogy a francia Országos Élelmiszer, Környezetvédelmi és Munka-egészségügyi Hivatal egészségtelennek bélyegezte a diétát, és a Brit Dietetikusok Szövetsége is ellenjavallja a Dukan-diétát. Ezenfelül az amerikai táplálkozási szakértők kritizálják az étrendet. Karen Congro dietetikus úgy véli, azok az emberek, akik néhány napig követik a diétát, valószínűleg rendben lesznek, de hosszú távon egészségtelen.
A természeti népek vagy a Okinawa-i százévesek vizsgálatából tudjuk, hogy a magas vérnyomás, a romló cukorháztartás, az érelmeszesedés, a csontritkulás nem a korral jár, hanem a megbetegítő étrend kumulatív hatása.
A gabonafélék, a tejtermékek, a hüvelyesek és a cukor elhagyásával sikeres paleolit diétát tarthatunk. Így az úgynevezett “civilizált betegségek” mind elkerülhetőek és a rák is sokkal ritkábban alakul ki a Paleolit diétát követők között.
Szendi Gábor a Paleolit diéta magyar úttörője szerint a depresszió és a táplálkozás szorosan összefügg. A nyugati táplálkozás gyulladáskeltő, mert viscerális zsir rakódik le a a belső szervek körül. A viscerális zsírból egy sor olyan anyag szabadul fel, mint például gyulladáskeltő fehérjék és hormonok, melyek közül egyesek hatással lehetnek az artériákra, növelve a trombózis és a stroke kialakulásának kockázatát. Ugyanez a magas gyulladás okozza a depressziót is.Ha valaki áttér a Paleolit diétára, annak pár hét után eltűnik az izületi gyulladás, a menstruális görcs, az aknék, pattanások meggyógyulnak, a migrén megszűnik. Cukorbetegek meggyógyulnak, merhogy a 2-es tipusú cukorbetegség egy anyagcserezavar.
Szendi Gábor igen sok fórumon kiállt ervei mellet. Mi utána néztünk, hogy mi a külföldi média álláspontja.
Először az 1970-es években népszerűsítette Walter L. Voegtlin gasztroenterológus, az ő táplálkozási koncepciót támogatták, és több mas szerző és a kutató számos könyvben és tudományos folyóiratokban is alátamasztotta. A közös téma az evolúciós orvostudomány, mert a paleolit táplálkozás azon a feltevésen alapul, hogy amíg az ember genetikailag alkalmazkodott a paleolitikum ősi a táplalékaihoz, de mezőgazdaság hajnala óta ez az emberi genetika alig változott. Ezért ideális és egészséges étrend az, ami hasonlít a az ősember étrendjéhez. Támogatói azzal érvelnek, hogy modern emberi társadalmakban egyre gyakoribb jóléti betegségek a vadászó-gyűjtögető embesrcsoportoknal nagyrészt ismeretlen. A témát Varga Máté, fejlődésbiológus könyves blogján részletesen kidolgozta
Az Okinawa diéta szintén azon alapul, hogy ennek a Japán szigetcsoportnak a lakói még ma is hagyományos évezredes diétát követik, nem híznak el, a szívbetegségek aránya 80%-al, a rákos megbetegedések 50%-kal kisebb, mint amerikában. Ennek következtében idős korukban is aktívan élnek, sportolnak és dolgoznak. Okinawa táplálék piramis
Összefoglalva a Paleolit diéta alapkövetelményei:
Kerülj minden gabonafélét, burgonyát, kukoricát, cukrot, nagy szénhidrát tartalmú élelmiszert (pl. a hajdinát is)
Kerüld a hüvelyeseket, mert lektin található bennük, ami mérgező, áteresztővé teszi a bélfalat, és az így átjutó emésztetlen fehérjék autoimmun folyamatokat és idegrendszeri problémákat idéznek elő
Nyugodtan egyed a húsokat,zöldségeket, gyümölcsöket. Szerintem fogyasztható a sajt is, ez kevésbé veszélyes, mint a többi tejtermék. Egészséges a tojás is. A zsíroktól sem kell félned, nem a zsírok okozzák az érelmeszesedést.
Bárhol is talál az ebédidő, mindig tudsz venni gyümölcsöt, salátának való zöldségeket, kolbászt, sonkát, sajtot. Köretnek is bármikor készíthetsz összedarabolt gyümölcsökből készült salátát.
A húsok közül felváltva fogyasszunk csirkét, halat, marhát, disznót, libát, kacsát, kagylót, rákot, birkát, kecskét, pulykát.
Eddig használt receptjeidnek legalább a fele megfelel ezeknek a feltételeknek, régi szakácskönyvedet nem kell kidobnod, ha a Paleolit Diétát szeretnéd követni.
Kedvenc receptem a témában: :-P
Paleocsinta:
3-4 evőkanál őrölt szezámmag
3-4 evőkanál zabkorpa
4 dl kókusztej
3 db tojás
Pici só
Elkészítés:
Az őrölt szezámmagot, a zabkorpát keverd össze 4 dl kókusztejjel. Szokásos palacsintatészta sűrűségű, se túl híg, se túl sűrű ne legyen.
Kb. fél órát hagyd állni a tésztát, majd üss bele 3 db egész tojást, és jól keverd el.
Süssél arasznyi átmérőjű paleocsintákat, (paleo)lekvárral fogyaszd! :S
Utolsó kommentek