Nem hiszed el! Itt a legújabb diétás snack! Így még karfiolt életedben nem ettél!
Élvezetes party étel, nem hizlal, és egészséges!
KARFIOL POPCORN
Igen, igen. Ez a pirított karfiol emlékeztet a pattogatott kukorica ízére.
Nagyon finom, diétás, de tápláló!
Könnyen elkészíthető, könnyen emészthető és ízletes csemege, amivel a gyerekeket is rá lehet venni a karfiolfogyasztásra.
Miért együnk karfiolt?
A karfiol számos egészségügyi előnnyel rendelkezik:
Ez a keresztes zöldség tele van antioxidánsokkal és tápanyagokkal C-vitamin -, mangán- , béta-karotin , K-vitamin, rost, folsav.
Omega-3 zsírsav tartalma a hangulatot is javítja, például segít megelőzni a szülés utáni depresszió kialakulását.
Más szóval, az egész család jól jár, ha karfiolt eszik!
Karfiol Popcorn recept
Hozzávalók:
- 1 fej karfiol
- 3 ek extra szűz olívaolaj, szőlőmagolaj vagy kókuszolaj
- 1/2-1 mk só, (vagy ízlés szerinti mennyiség)
- 3 dkg reszelt parmezán (opcionális)
Melegítsük elő a sütőt 200 C fokra.
Mossuk meg és daraboljuk fel a karfiolt. A kis virágok mérete ne legyen nagyobb egy diónál. (Sütés közben a karfiol kicsit összemegy.)
Tegyük a sót és olajat egy nagy tálba, és keverjük össze. Tegyük bele a karfiol darabokat és keverjük össze úgy, hogy a darabok egyenletesen legyenek bevonva az olajjal.
Fektessük a karfiolokat sütőpapírral kibélelt tepsibe. Tegyük a karfiolokat a sütőbe és süssük 1 órát. Körülbelül 15 percenként forgassuk meg őket, hogy minden oldalukon jól megpiruljanak. Nem baj, ha kicsit megbarnulnak, valójában ez adja majd a karfiol édes ízét.
Tálaljuk melegen. Az az enyémen némi reszelt parmezán sajt is volt, ami hihetetlen jól harmonizált a karfiol ízével.
A legjobb zsírégető szerek, fogyasztó tabletták
Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!
Utolsó kommentek