Forrás: Turtlewoman
Menő Mentes Reggeli: Tojásos muffin kolbásszal és brokkolival
Egészséges paleo recept reggeli gyorsan
Az egészséges reggeli luxus manapság. Elfoglalt életünkben alig van idő a reggelire, arra, hogy leüljünk és reggelizzünk. Mégis ajánlom ezt a Tojásos muffin receptet kolbásszal és brokkolival, mert összesen 10 perc ráfordítással felturbózza az egész nap ritmusát.
Ez a tojásos muffin gluténmentes. Nincs benne liszt. Csak egy magas fehérjetartalmú reggeli, ami könnyen elkészíthető, és energiát ad egész délelőttre.
Tehát kezdjük a receptet.
Tojásos muffin kolbásszal és brokkolival reggelire - Eredetileg Paleo recept
Hozzávalók 12 személyre:
- 8 tojás
- 2 csésze brokkoli, apróra vágva
- ½ evőkanál olívaolaj
- ½ teák sütőpor
- csipet só, bors
- vágott snidling
A muffinok elkészítése:
Melegítsük a sütőt 180 °C -ra
Vágjuk apró darabokra a zöldséget-és kolbászt. (Legyenek kisebb méretűek, mint máskor.)
Egy tapadásmentes serpenyőben hevítsük fel az olajt közepes lángon 2-5 percig, amíg ez enyhén barna színt kap. Kapcsoljuk ki a hőt, és adjuk hozzá a zöldséget az olajhoz.
Forrás: Turtlewoman
Egy edényben keverjük össze a többi hozzávalót (tojás, olaj, sütőpor, só, bors).
Enyhén zsírozzuk ki a muffinformákat, és kanalazzuk bele a zöldségeket és a kolbászt.
Forrás: Turtlewoman
Öntsük a tojásos keveréket egyenletesen a kolbász keverékekre.
Süssük 15 percig, vagy addig, amíg a tojás meg a szilárdul.
Opcionálisan: megszórjuk szalonnával is!
Mégtöbb Paleo recept:
Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!
Utolsó kommentek