Fogyás eper diétával
Végre itt az eper szezon! Gyerekkorunk kedvence most jó segítség lehet a fogyókúrában. De az eper nem csak kíáló fogyókúra alapanyag, az eper az egyik legjobb C-vitamin-forrásunk (65 mg/10 dkg). Ez azt jelenti, hogy fél kiló eperben annyi C-vitamin van, amennyit a táplálkozástudósok optimális napi mennyiségként javasolnak. Mi több az eper segít megszépülni is, hisz az elegendő mennyiségű C-vitamin a kötőszövetet (az artériákat és a bőrt) tovább tartja fiatalon, ellenállóbbá tesz a stresszel és a betegségekkel szemben, valamint a C-vitamin a gyümölcssavakkal és a jóddal együtt növeli a zsírégetést.
Ezenkívül az eper sok vérképző vasat, vízhajtó káliumot és szalicilsavat tartalmaz. Ez hígan tartja a vért, gyulladáscsökkentő hatású és gátolja a húgysavlerakódást.
Az eper 10 jótékony hatása, amiről még nem is tudtál!
De térjünk vissza aktuális fogyókúránkra, ahol a napi cél:
Eper diéta - > egy nap alatt egy kiló!
Az eper és a joghurt kiválóan alkalmas egynapos tavaszi diétára.
Fogyasszunk el naponta 1 kg epret 5-6 adagra osztva és együnk közte 2 pohár joghurtot. Emellett igyunk meg legalább 2 liter nátriumszegény, szénsavmentes ásványvizet vagy gyógynövényteát, de fekete teából és kávéból 3 csészénél ne többet!
Ezt a joghurtot még gyömbérrel is ízesítheted!
A következő napi súlyellenőrzésnél minden bizonnyal egy kilóval lett kevesebbet mutat majd a mérleg.
Fogyókúra nélkül is érdemes kipróbálni ezt az ízletes csemegét, vagy kedveskedjünk családunknak, barátainknak ezzel a finom desszerttel:
Diétás eperhab:
Hozzávalók:
- 50 g friss eper (eperbefőtt vagy mélyhűtött eper is megteszi)
- 1-2 evőkanál tejszín
- 1 kávéskanál édesítőszer
- 1/3 mokkáskanál rumaroma
- 1/2 kávéskanál vaníliás cukor
Eperhab elkészítési mód:
A tisztított epret szűrőkanálban, folyó víz alatt megmossuk. A háromnegyed részét turmixgépben péppé törjük, és az édesítőszerrel keményre felvert tejszínhez keverjük. A maradék epret negyedbe vagy félbe vágjuk, és az üvegtálba helyezett eperhab tetejére rakjuk. Tálalás előtt legalább egy óráig hőtűszekrényben tároljuk.
(Célszerű alufóliával lefedni.)
Leromlott állapotú betegeknek, májbetegeknek, fekélybetegeknek, urémiásoknak is fogyasztható.
Energiaértéke: 483 kJ (115 kcal), fehérje: 0,9 g, zsír: 6 g, szénhidrát: 14,2 g
Jó fogyókúrát és jó étvágyat is kívánunk!
Utolsó kommentek