Fogyókúra ami Demi Moorenak és Jennifer Anistonnak is bevált.
Fotó:prweb.com
Jennifer Aniston és Demi Moore is a világ leghíresebb fogyókúráját, a zóna diétát választotta. (Life & Style Weekly Magazine)
Hogyan hat a Zóna diéta?
A Zóna diéta lényege, hogy 40 % szénhidrátot, 30 % zsírt, és 30 % fehérjét tartalmazzon egy-egy étkezés.
Ez beállítja a rendszeres zsírégetést, maradandó eredményeket hozva használójának.
A Zóna-diéta már 1995 óta hódít, és azóta sok lelkes támogatót szerzett. Többek között pár éve még Melanie Griffith és Kirstie Alley étkezései is a Zóna diéta alapelve szerint épültek fel. Jennifer Annistonnak pedig még saját "Zóna-szakácsa" is volt.
Barry Sears a zóna diéta úttörője egy amerikai orvos, aki állításai szerint két évtized alatt dolgozta ki a zóna diéta alapelveit. Barry Sears szerint szervezetünk működését a hormonok irányítják (ami többé-kevésbé igaz is), és ezek megfelelő szintje szükséges az egészséges élethez.
Minden hormon közül a legfontosabbnak a szénhidrát-anyagcsere szabályozóját, az inzulint nevezi meg. A vérzsírok, köztük a koleszterin magas szintje és a szívinfarktus kockázata nem is annyira a zsíroktól, mint az inzulintól függ. Erre a következtetésre családja vizsgálata során jutott, melynek férfitagjai közül kirívóan sokan betegedtek meg keringési problémákban, és haltak meg szívinfarktusban.
Sears sokat foglalkozott a cukorbetegséggel ezen belül olyan cukorbetegekkel, akik valamilyen keringési betegségben is szenvedtek, és az ő vizsgálataik alapján jelentette ki, hogy ezek a problémák az inzulinszint szabályozásával - a Zónán belül - eredményesen kezelhetők. Ennek módszere pedig a kiegyensúlyozott, inzulinszintet figyelembe vevő táplálkozás.
Szénhidrátszegény zóna
A doktor szerint táplálkozásunk akkor tudja a hormonok, kifejezetten az inzulin szintjét a zónán belül tartani, ha abban mindig egyforma az egyes tápanyagok aránya, ettől egyetlen étkezésnél sem szabad eltérni.
Zóna diéta tápanyag arányAz arányt 40% szénhidrát, 30% fehérje és szintén 30% zsír jelenti, ami a táplálkozástudomány által jelenleg ajánlottól jelentősen eltér. Utóbbi ugyanis 55-60% szénhidrátot, 10-15% fehérjét és maximum 30% zsírt ír elő, de nem foglalkozik az egyes étkezéseken belüli arányokkal.
Tehát a Zóna-diéta is szénhidrátszegénynek mondható, amelyhez Sears még egy hasonló piramist (Zóna-piramis) is összeállított, mint azt a hagyományos táplálkozáskutatók is tették.
Gyors fogyás Zóna diétával
Mindezek miatt talán a Zóna-diéta áll legközelebb azokhoz a fogyókúrákhoz, amelyeket könnyű betartani, és mindenféle élelmiszertípust megtalálhatunk benne. Kifejezett tiltás csak a magas szénhidráttartalmú gyümölcsökre és zöldségekre, például a banánra, kukoricára vagy sárgarépára van.
A pontos tápanyagarányoknak köszönhetően a szervezet rövid időn belül beáll arra a "teljesítményzónára", ahol optimálisan hasznosítja az táplálékban lévő energiákat, és ez a folyamat súlycsökkenést eredményez. A Zóna-diétával hamar látványos eredmények érhetők el, és lehet finom is, mert fehérjéből viszonylag sokat enged, lehet például sült húst enni.
Zóna diéta étrend
Fotó:Alamy Zóna diéta étrend - napi menü:
Reggeli – 4 tojásos omlett olíva olajjal, spenóttal, fél csésze müzli fahéjjal, 1 csésze bogyós gyümölcs
Ebéd – Cézár saláta csirkével, 2 csésze párolt zöldség, 1 alma
Vacsora – grillezett lazac, spárga citrommal és vinegrett szósszal, 1 csésze eper
Nassolni – 1 pohár vörösbor, zsírszegény sajt, 2 főtt tojás túróval
Zóna diéta étrend - tízóraival és uzsonnával:
Reggeli – tojásfehérje, pirítós kenyér, vagy zsemle vajjal, egy darab gyümölcs
Tízórai – 1 energia szelet, egy gyümölcs
Ebéd – Saláta grillezett csirkemellel, búza tészta paradicsomszósszal
Uzsonna – vegyes zöldség
Vacsora – Grillezett csirkemell (bőr nélkül), párolt barna rizs vegyes zöldségek margarinnal
Egész nap – Igyunk sok vizet és zöld teát
Zóna diétával fogyott le: Sandra Bullock, Denise Richards, Matthew Perry
Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!
Utolsó kommentek