Testünk-Egészségünk-Diéta

Vegan káposztasaláta retekkel és grapefruittal

Az elmúlt néhány hónapban, citrusfélék és a káposzta lett a kedvenc két ételem! Ez a remek káposzta saláta retekkel és graipfruittal ötvözi mindkét kedvencemet.

Káposztasaláta retekkel és grapefruittal

Ez a saláta nagyon gyorsan elkészül és az öntet is könnyű, lágy ízharmóniát ad a grapefruitnak és a zöldségeknek.

A káposztasaláta kínai kelkáposztával készült, ami háromszor olyan gazdag fehérjében, mint a fejes káposzta és könnyebben is emészthető.

Én snidlinggel díszítem. A gyógynövényes kertemben mindig van snidling, pár apró darab díszíti ezt a salátát is. (Snidling helyett apróra vágott petrezselyemmel vagy vékonyra vágott zöldhagymával is tálalható.)

Tálaljuk grillezett csirkemell, vagy sült lazac mellé.

Grapefruit-, retek-, káposztasaláta hozzávalók:

• 6 csésze kínai kelkáposzta vékonyra vágva
• 2 nagy rózsaszín grapefruit
• 5-6 kis retek, szeletelve
• 1-2 evőkanál metélőhagyma apróra vágva

Salátaöntet:

• 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
• 2 evőkanál pezsgőecet
• frissen őrölt bors
• pár csipet tengeri só

Elkészítés:

• Helyezzük a kínai kelkáposztát egy közepes méretű salátástálba.

• Hámozzuk meg a grapefruitot a képen látható módon, és daraboljuk fel.

• Adjuk hozzá a grapefruitot és a retket a salátához.

• Habverővel keverjük össze az öntet hozzávalóit.

• Öntsük a salátára és szórkjuk meg snidlinggel.

 Azonnal tálaljuk.

Grapefruit banánnal és mézzel

A jégcsapretek, a retek természetes szexuális teljesítményfokozó, vágyfokozó

A káposztaleves diéta

Jégcsapretek diéta

írd meg nekünk tapasztalatodat, véleményedet.

Facebook oldalunk

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!