A tavaszi retekszezon kitűnő alkalom egy zsírégető, egészséges diéta elkezdéséhez.
A hónapos retek egy igazi egészséges tavaszi csemege
A retek hasznos tápanyagai
A retekgyökér elsősorban C-vitamin forrás, ezen kívül kalciumot, magnéziumot, káliumot, foszfort és niacint tartalmaz, leveleinek pedig vas, karotin és folsav tartalma jelentősebb, ezért ezeket is érdemes fogyasztani. Fogyókúráknál azért előnyös, mivel magas a rost- és alacsony az energiatartalma (100 grammban csak 15 kcal).
Tavasszal frissen, ropogósan érdemes fogyasztani a retket, mert tele van olyan értékes anyagokkal. A retek a C-vitaminon kívül A- és B-vitamint, káliumot, foszfort és sok nyomelemet is tartalmaz. Összetevője még kén-tartalmú mustárolaj-glikozidok, a raphanol és raphanin nevű illóolaj, amely a retek csípős ízét és gyógyhatásának jelentős részét is biztosítja.
A retek gyulladásgátló hatása segít a szervezetben fellépő különböző bélbetegségek leküzdésében.
A népi hiedelem úgy tartja a retekről: ”Reggel méreg, délben étek, este orvosság.”
A reggelinél azért ajánlatos vigyázni a retekkel, mert rendkívül magas kén- és illóolaj tartalma irritálhatja az üres gyomor falát. Ha reggelire eszel retket, semmiképp ne magában fogyaszd, hanem valamilyen teljes kiőrlésű kenyérrel!
A jégcsapretek fokozza a libidót, természetes afrodiziákum
Zsírégető tavaszi diéta
Ha tehát egy időre ráállunk a retek fogyasztására, szépen be tudjuk állítani anyagcserénket, ami nagyon fontos, ha fogyni szeretnénk. Fogyókúra szempontjából a retek még azért fontos, mert nagyon gazdag C- és B-vitaminban, amelyek nagy szerepet játszanak a testünk zsírbontó folyamatainak lebonyolításában.
Retek diéta
A retket kizárólag nyersen fogyasztjuk, szendvics mellé, salátákban, hidegtálak és ételek díszítéseként.
Három napig fogyaszd a retket, ha szeretnél eredményeket elérni. Nem kell persze egész nap retket, retekkel enned. Elég, ha a nap folyamán néhány szemet megeszel. Emellett fehérjékből és rostokból álló étrendet alkalmazz és próbálj meg minél kevesebb zsírt és szénhidrátot enni!
Olvass tovább a retekcsíráról, a retekcsíra a természetes antibiotikumok közé tartozik. Hatékony vértisztító hatású.
Utolsó kommentek