Régóta kedvelem a zabot, széleskörű felhasználhatósága miatt. Persze 10 évvel ezelőtt még nekem is új volt, de ma már minden reggelre zabkását eszem.

Most egy olyan zabkeksz receptet hoztam, ami fél óra alatt kész, a vendégsereg érkezése előtt akár napokkal is elkészítheted.

GLUTÉN-, ÉS LAKTÓZMENTES ZABKEKSZ RECEPT

 ZABKEKSZ RECEPT FÉL ÓRA ALATT

HOZZÁVALÓK:

1. 15  dkg laktózmentes vaj (ha valaki nem laktózérzékeny természetesen sima vajból is készítheti)

2. 6 dkg cukor, vagy 1 ek. méz

3. 2 tojás

4. 15 dkg zabpehely ( én az apróbb szeműt használtam)

5. 10 dkg zabliszt

6. 1 kk fahéj vagy 1 kk mézeskalács fűszer

7. 1 kk szódabikarbóna

8. 1 csipet só

9. 10 dkg vagott étcsoki, és, vagy aszalt gyümölcs (áfonya, cseresznye, szilva), és, vagy tört dió és vagy kókuszreszelék. -Bátran válogathatsz mivel gazdagítod, kicsit mindíg más az eredmény, de mindenhogy finom :)

10. 1 reszelt alma

Elkészítés:

A hozzávalókat egy mély tálban alaposan összedolgozzuk, lapos tallérokat formálunk, amiket sütőpapírral kibélelt tepsibe helyezünk.

170 C -ra előmelegített sütőben 12-15 perc alatt készre sütjük.

Még több recept zabpehellyel:

• Zabpehellyel töltött alma 

• Zabpelyhes almás brownie 

• Zabpelyhes csokis diós keksz recept 

• Zabpelyhes fasírt recept 

• zabpelyhes keksz 

Facebook oldalunk

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!