Ez a lisztmentes, diétás, répás brownie recept akkor született, amikor a répatortára már ráunt a család, de még mindig ott volt a reszelt répa maradék a gyümölcscentrifugában...
A brownie nálunk nagy kedvenc, így arra gondoltam, nem rontja el, ha kicsit megspékelem sárgarépával. Isteni lett! Ez a gluténmentes álomsüti fél óra alatt kész!
Diétás, répás brownie recept
Hozzávalók:
- 17 dkg étcsokoládé (min. 70%-os)
- 8 dkg vaj
- 4 tojás
- 10 dkg cukor, vagy ennek megfelelő édesítőszer
- 1 csipet só
- 15 dkg reszelt sárgarépa kicsavarva
Elkészítés:
A sütőt 180 °C fokra (gázsütő 2. fokozat) előmelegítjük. A sütőformát kivajazzuk és az alját sütőpapírral kibéleljük.
A csokoládét darabokra törjük és a vajjal együtt vízfürdő felett meglágyítjuk. Kissé kihűtjük,
A tojásokat a cukrot és a sót egy nagy tálban habverővel habos krémmé keverjük.
Hozzáadjuk a reszelt répát és tovább keverük.
A csokoládés-vajas keveréket a krémhez adjuk, és óvatosan összeforgatjuk.
A tésztát az előkészített tepsibe öntjük és elsimítjuk.
Előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük, amíg a teteje megszilárdul, és rugalmas lesz.
Ha elkészült kivesszük a sütőből és süteményrácson kihűtjük,
Miután kihűlt, óvatosan lehúzzuk róla a sütőpapírt és felszeleteljük.
Répás muffin recept (cukor-, glutén-, és laktóz mentes)
Kalória Kalkulátor – Számold ki, mennyi energiára van szükséged!
Ha tetszett a répás brownie poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!
Utolsó kommentek