Sült tojás avokádóban
"Avokádó drogos vagyok!" mondja Adam Richman séf.
Ha kedveled ezt a gyümölcsöt, akkor az avokádóban sült tojás a kedvenced lesz!
Mindössze öt perc alatt elkészítheted az ízletes reggelit, ebédet, vacsorát, vagy desszertet!
AVOKÁDÓBAN SÜLT TOJÁS
Hozzávalók:
- 2 avokádó
- Olivaolaj
- 4 egész tojás
- Só
- Paprika
- Reszelt lime héj / spirulina por / petrezselyem a tálaláshoz
Elkészítés:
Felezzük el az avokádókat és vegyük ki a magokat. Helyezzük az elfelezett avokádókat egy kisebb sütőformába, vagy jénai edénybe úgy, hogy a vágott fele vízszintes maradjon. Egy ecset segítségével kenjük be az avokádó felületét olivaolajjal. Rakjunk egy-egy tojást az avokádók közepébe. Szórjuk meg sóval és paprikával.
Előmelegített 180 C fokos sütőben 5 perc alatt készre sütjük.
Tálaláskor reszelt lime héjjal, spirulina porral, petrezselyemmel díszíthetjük.
Az avokádó, olívaolaj és az olajos magvak segítenek a lapos has megtartásában.
Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!
Utolsó kommentek