Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

  • Pierr Kardán: Igazi magyaros szendvicskrém: 25 dkg pacalpörköltből kiszedett pacalcsíkokat késes aprítóban 1 kis fej apróra vágott lilahagymával és 1 cső vékony szeletekre vágott erőspaprikával össze kell dolgozn... (2021.02.16. 11:20) Isteni Szendvicskrém Receptek
  • : Olaj, vegeta, majonéz, mustár, sonka, tejföl, töpörtyű, sajtkrém, májkrém, vaj, tömlős sajt, margarin-ezek 3/4-e ugyanolyan ipari szemét hivatalosan, mint mondjuk a pizza-cola felállás. A zeller íz... (2021.02.16. 09:40) Isteni Szendvicskrém Receptek
  • Mikrobi: Csípős-savanyú halkrém 1 doboz olajos hal (az olaj csak módjával menjen bele) 1 evőkanál margarin 1 evőkanál magos dijoni mustár 1 kiskanál aji limon almaecetben fél fej lilahagyma bors oregánó A h... (2021.02.16. 09:40) Isteni Szendvicskrém Receptek
  • Mad Marx: Szuper! Köszi, bearanyoztátok a napomat, rég nevettem ilyen jót. (2020.11.18. 09:06) Gluténmentes,spirulinás sütemény recept
  • pont-te: Sziasztok! Nekem az összes felmenő rokonomnak kieatek a fogai. (2020.10.14. 11:40) A gyerekkori antibiotikumok hatása a fogak színére
  • Utolsó 20

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

Karacsonyfadisz kokuszgolyo zabpehelybol.jpg

Karácsonyi diétás kókuszgolyó

 

A kókuszgolyó az egész család kedvence, bármikor készítem, pillanatokon belül elfogy. 

Ez mindig is így volt, kisgyerekkorom óta, amikor még anyukám készítette nekünk. Én, ma már az egészségesebb táplálkozás híveként, a kókuszgolyót zabpehelylisztből és édesítőszerből készítem.

A kókuszgolyót, legyen az a hagyományos vagy a lenti diétás változat, az alkalomhoz illően sokoldalúan díszíthetjük.

Most a karácsony jegyében ezek a diétás kókuszgolyók karácsonyfadísznek öltöznek, ezzel is emelve az ünnep színeit. 

Diétás kókuszgolyó alaprecept:

 

Hozzávalók:

  • 20 evőkanál zabpehelyliszt (vagy darált zabpehely)
  • 7-8 evőkanál xylitol (természetesen ez gyümölcscukorral, nádcukorral, de akár kristálycukorral is helyettesíthető)
  • 2 dl tejszín
  • 5 dkg vaj
  • 1 csomag aszalt meggy (10 dkg)
  • 4 evőkanál kakaó
  • 10 dkg darált mandula, vagy dió
  • 15 ml bonbonmeggy aroma
  • kókuszreszelék 

A  díszítéshez:

  • 20 dkg fehér csokoládé
  • 20 dkg, átszitált finom porcukor
  • 1 tojás fehérje
  • Cheerios ® gabona karikák (kb. 1/3 csésze)
  • zöld és piros ételfesték

Elkészítés:

Az aszalt meggyet meleg vízbe, vagy rumba beáztatjuk.

A tejszínt gőz felett kikeverjük a kakaóval és a xylitollal, majd hozzáadjuk a vajat is.

Miután a vaj teljesen elolvadt levesszük a tűzről, és belekeverjük a lecsöpögtetett meggyet, a bonbonmeggy aromát, a darált mandulát.

A zablisztet kanalanként hozzákeverjük és egy órára a hűtőbe tesszük pihenni.

Nedves kézzel golyókat formálunk belőle és ha nincs Karácsony kókuszreszelékbe forgatjuk.

 

A Karácsonyi diétás kókuszgolyó díszítése a kókuszreszelék helyett glazúrozással történik:

Mindegyik golyóba szúrjunk egy műanyag pálcikát és fagyasszuk le őket 15 percig. 

Mártogassuk a golyókat a műanyag pálcika segítségével a felolvasztott és színezett csokoládéba. Alaposan csepegtessük le a golyókat és szúrjuk egy hungarocell lapra. Hagyjuk állni, amíg megköt a csoki. 

Karacsonyfadisz kokuszgolyo zabpehelybol golyo papirra martogatni2.jpg

Glazúrozás:

A fehérjét lazán felverjük, majd az átszitált cukrot apránként keverjük hozzá. A mázhoz teáskanálnyi citromlevet is adhatunk. Akkor jó a máz, ha már fényes és nehezen folyik le a habverőről.Kanalazzunk fehér mázat egy műanyag zacskóba, levágta apró sarkában táska. Díszítsük a  labdákat, majd hagyjuk állni, amíg megszárad a máz. 

Fehér cukormáz segítségével óvatosan rakjunk meg az 1 gabona darabot  minden golyó tetejére és egy másik gabona darabot keresztbe, horognak.

 

 

Karacsonyfadisz kokuszgolyo zabpehelybol.jpg

 

Próbáld ki ezt a mézeskalács receptet is:

Karácsonyi diétás mézeskalács recept

A kalóriafogyasztásra figyelj Karácsonykor is! 

Ünnepi receptek

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

KALÓRIAKALKULÁTOR SZEMÉLYRE SZABVA

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: karácsonyi kókuszgolyó Diétás diétás kókuszgolyó karácsony kókuszgolyó

4 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr375683389

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Bacu 2013.12.15. 08:25:38

Nah akkor inkább leírom a diétás kókuszgolyó receptet, mert ez nem igazán az :-)

30 dkg reszelt alma
10 dkg zabpehely ledarálva
2 teáskanál xylit
4 teáskanál kakaó
6-8 csepp rumaroma

Keverd össze, majd hempergesd meg kókuszreszelékben.
/én néha a masszához is teszek kókuszreszeléket, ha úgy látom
hogy az alma miatt még picit leveses/
Tény, hogy nem ilyen szépek lesznek, de kókuszgolyónak eddig mindenkinek ízlett.

Bacu 2013.12.15. 08:25:53

Tök jó receptet írtam és kimoderáltak... Jellemző...

testünk-egészségünk · http://testunkegeszsegunk.blog.hu/ 2013.12.15. 08:29:25

@Bacu: Tényleg tök jó a recept! Bocsi, csak elaludtam...
Köszi szépen,ezt én is kipróbálom!

Bacu 2013.12.15. 18:59:03

Akkor én is elnézést kérnék :-) már azt hittem nem fog megjelenni, pedig nagyon egyszerű és tuti recept. Kíváncsi vagyok, hogy fog ízleni.
Google
süti beállítások módosítása