Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

  • Pierr Kardán: Igazi magyaros szendvicskrém: 25 dkg pacalpörköltből kiszedett pacalcsíkokat késes aprítóban 1 kis fej apróra vágott lilahagymával és 1 cső vékony szeletekre vágott erőspaprikával össze kell dolgozn... (2021.02.16. 11:20) Isteni Szendvicskrém Receptek
  • : Olaj, vegeta, majonéz, mustár, sonka, tejföl, töpörtyű, sajtkrém, májkrém, vaj, tömlős sajt, margarin-ezek 3/4-e ugyanolyan ipari szemét hivatalosan, mint mondjuk a pizza-cola felállás. A zeller íz... (2021.02.16. 09:40) Isteni Szendvicskrém Receptek
  • Mikrobi: Csípős-savanyú halkrém 1 doboz olajos hal (az olaj csak módjával menjen bele) 1 evőkanál margarin 1 evőkanál magos dijoni mustár 1 kiskanál aji limon almaecetben fél fej lilahagyma bors oregánó A h... (2021.02.16. 09:40) Isteni Szendvicskrém Receptek
  • Mad Marx: Szuper! Köszi, bearanyoztátok a napomat, rég nevettem ilyen jót. (2020.11.18. 09:06) Gluténmentes,spirulinás sütemény recept
  • pont-te: Sziasztok! Nekem az összes felmenő rokonomnak kieatek a fogai. (2020.10.14. 11:40) A gyerekkori antibiotikumok hatása a fogak színére
  • Utolsó 20

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

Miért főzzünk levest céklából?

 borscs.jpg

Cékla:

A cékla kiváló többek között a bőrbetegségek kezelésére, fáradtság ellen, hólyagpanaszokra, keringési rendellenességekre, a klimax tüneteinek enyhítésére, májpanaszok kezelésére, menstruációs zavarokra, a nyirokrendszer zavarainak kezelésére, szempanaszokra – mint például a szemfáradás vagy szürkehályog –, szív-, és vérnyomás rendellenességeinek kezelésére, valamint vesepanaszokra egyaránt. A várandósság ideje alatt is ajánlott a fogyasztása, hiszen segít a vérképzésben.

a_cekla_egeszsegugyi_hatasai_cekla_fogyasztasa_utan_a_vizlet_pirosas_szinu_lehet_mintha_veres_lenne.jpg

 

Borscs recept:

 

A Borscs, másnéven céklaleves, a kedvencem! Húst és többféle zöldséget tesznek bele, míg édes-savanyú ízét a vörös céklától, annak levétől és a káposztától és a paradicsompürétől kapja.

Hozzávalók:

700 gramm marha-lábszár
10-12 csésze hidegviz
1 teáskanál só
1 közepes hagyma, felapritva
2 közepes cékla, keskeny csikokra vágva
1 közepes répa, vékony csikokra vágva
1 közepes krumpli, felkockázva
1/2 csésze vékonyra vágott zeller
2-3 csésze káposzta darabokra vágva
3/4 csésze paradicsompüré
1/2 gerezd fokhagyma, morzsolva
1 teáskanál liszt
cékla lé vagy citromlé
só és bors
1/2 csésze tejföl


Öntsük a húsra a hideg vizet úgy, hogy elfedje a víz és megsózzuk meg. Szépen lassan forraljuk fel, majd szedjük le a keletkezett habot. Fedjük le és kicsi lángon főzzük másfél órát. Öntsünk rá a hagymát és a céklát, majd főzzük 10-15 percig, amíg a cékla majdnem megpuhul. Zsenge céklát a többi zöldséggel együtt kell főzni. Adjuk hozzá a zöldségeket és főzzük a levest további 10 percig.  Ezután szórjuk bele a káposztát és főzzük tovább, amíg a káposzta puha lesz. Vigyázzunk, hogy ne főzzük túl. A végén öntsünk rá a paradicsompürét és az apróra morzsolt fokhagymát.
Keverjük össze a lisztet három ek. hűvös vízzel, rakjunk bele a levesből egy keveset és utána az egészet kavarjuk bele a borscsba.
Adjunk egy kevés céklalevet vagy citromlét a leveshez, de ne savanyítsuk túl a levest. Ízesíthetjük további sóval és borssal, majd forraljuk fel a borscsot. 
Tálaláskor rakjunk a levesbe egy pici tejfölt.

Fogyókúra tippek>>

 

Fogyókúra kiegészítők>>

 

 

Facebook oldalunk

Címkék: receptek borscs recept cékla céklaleves képekkel receptek képekkel borscs leves borscs recept

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr483203983

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
Google
süti beállítások módosítása