Az igazi krumpli tócsni mámorítóan finom, csak ne lenne annyi kalória benne!

Ugye! :)

Ma egy olyan tócsni receptet mondok el neked, ami az eredeti tócsni kalóriatartalmának csak töredékét tartalmazza, de az íze mindent felülmúl.

Készítettél már tócsnit cukkiniból? Igen az nekem is a kedvencem.

Édesburgonyából is gyakran készítem, ma viszont egy olyan tócsnit készítettem, amiben a cukkini és az édesburgonya együtt szerepel.

Tócsni recept, de most másképpen:

Mióta kipróbáltam ezt az új receptet, egyre gyakrabban készíttem el. 

Édesburgonya-cukkini tócsni recept

Hozzávalók:

• 1  cukkini
• 2 kisebb édesburgonya,
• egy fej vöröshagyma lereszelve
• 4 tojás (szívesen használok sok tojást, hogy ne essen szét sütés közben a tócsni)
• 10 dkg zabliszt (lehet több is, ízlés szerint)
• só, oregano, fokhagymapor, petrezselyem

 Elkészítés:

Reszeljük le az édesburgonyát és a cukkinit egy keverőtálba, sózzuk meg, és hagyjuk állni, amíg kicsit levet ereszt. Csavarjuk ki a zöldségeket, majd ddjuk hozzá a zablisztet, a reszelt hagymát a tojásokat, a fűszereket. 

Alaposan keverjük össze. 

 Forró olajban mindkét oldalán süssük aranybarnára. Nagyon finom, jobb mint az eredeti röszti!

Tipp:

Aki szereti megpróbálhatja a rösztit kiolajozott sütőlapon, előmelegített sütőben kisütni, de nekem így gyakran odatapad, nehéz megfordítani.  

Sült édesburgonya, dió, gránátalma saláta

CUKKINIS BROWNIE RECEPT

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!