Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

  • Pierr Kardán: Igazi magyaros szendvicskrém: 25 dkg pacalpörköltből kiszedett pacalcsíkokat késes aprítóban 1 kis fej apróra vágott lilahagymával és 1 cső vékony szeletekre vágott erőspaprikával össze kell dolgozn... (2021.02.16. 11:20) Isteni Szendvicskrém Receptek
  • : Olaj, vegeta, majonéz, mustár, sonka, tejföl, töpörtyű, sajtkrém, májkrém, vaj, tömlős sajt, margarin-ezek 3/4-e ugyanolyan ipari szemét hivatalosan, mint mondjuk a pizza-cola felállás. A zeller íz... (2021.02.16. 09:40) Isteni Szendvicskrém Receptek
  • Mikrobi: Csípős-savanyú halkrém 1 doboz olajos hal (az olaj csak módjával menjen bele) 1 evőkanál margarin 1 evőkanál magos dijoni mustár 1 kiskanál aji limon almaecetben fél fej lilahagyma bors oregánó A h... (2021.02.16. 09:40) Isteni Szendvicskrém Receptek
  • Mad Marx: Szuper! Köszi, bearanyoztátok a napomat, rég nevettem ilyen jót. (2020.11.18. 09:06) Gluténmentes,spirulinás sütemény recept
  • pont-te: Sziasztok! Nekem az összes felmenő rokonomnak kieatek a fogai. (2020.10.14. 11:40) A gyerekkori antibiotikumok hatása a fogak színére
  • Utolsó 20

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

20210316_124627.jpg

Medvehagymás Csirkeragu Recept

 

Medvehagymás receptek – Medvehagymás csirkeragu +1 recept

A tavasz beköszöntével a medvehagyma az első zöldségféle, amit frissen szedhetünk erdőkben, vagy akár a saját kertünkből. Érdemes kimozdulni, friss levegőt szívni, és egy-egy zacskó medvehagyma levéllel hazatérni. Ha a mami is segít, készülhet pogácsa, pesztó, vagy akár medvehagymás csirkeragu is vacsorára. 

A medvehagyma élettani hatása

A medvehagyma tökéletesen tisztítja a szervezetet. Tavaszi méregtelenítő kúrák kiegészítője lehet, mert antibakteriális hatása mellett az immunrendszer erősítésében is szerepet játszik.

A medvehagyma gyomor- és bélműködésre kifejtett jótékony hatása miatt az általános közérzet javul.
Érelmeszesedés vagy magas vérnyomás ellen bevethetjük vízhajtó hatása miatt, sőt a tisztító hatása miatt a bőr-rendellenességek, pattatások és aknék kezelésében is segíthet.

A medvehagyma leveleit csak akkor ajánlott szedni, ha biztosan meg tudod különböztetni a gyöngyvirág levelétől. Ez utóbbi ugyanis mérgező, gyomorbántalmakat okozhat, akár végzetes kimenetelű is lehet egy ilyen vacsora.

Medvehagyma vagy mérgező gyöngyvirág?  3 biztos különbség

 

Medvehagymás Receptek – Medvehagymás Csirkeragu

Hozzávalók:

  • 10 dkg friss medvehagyma
  • 20 dkg csirkemell (természetesen készülhet csirkecombból is)
  • 30 dkg zöldség vegyesen, lehet mirelit is
  • 1 pohár tejföl
  • fűszerek

  

Elkészítés: 

  • A zöldségeket megtisztítjuk, kevés sós vízben megpároljuk, 
  • A csirkemelleket csíkokra vágjuk, és a pirospaprikás hagymán 2-3 percig pirítjuk, 
  • A tejfölt kikeverjük kedvenc fűszereinkkel, sóval, borssal. Én mindenbe rakok kurkumát, immunerősítőnek.,A zöldségeket összekeverjük a csirkemell csíkokkal, a tejföllel, és pár percig összeforraljuk,
  • A medvehagymát apróra vágjuk, és a kész ételhez keverjük. Itt már nem kell főzni, értékes összetevői miatt a medvehagymát legjobb nyersen fogyasztani.

Kedves egészségükre!

 És amit ígértem még egy medvehagymás recept:

MEDVEHAGYMA PESTO RECEPT

 

Címkék: medvehagyma recept medvehagymás csirkeragu

Szólj hozzá!

 

sütőtökvaj kenyeren 2.jpg

 

Tojáskrém, körözött, padlizsánkrém, tepertőkrém, zöldfűszeres sajtkrém, kolbászkrém, sülthagymás sült csirkemáj pástétom? Ha jönnek a vendégek, vagy ha kicsit feldobnád a szendvicseket, Te milyen szendvicskrém receptet ismersz?

Az egyszerűség kedvéért most csak itt szólok, hogy mindösszesen a hozzávalókat kikeverjük és kész!

 

Isteni Szendvicskrém Receptek

 

Padlizsánkrém recept

  • 3 db közepes méretű padlizsán,
  • 1 fej lilahagyma,
  • 1/5 dl oliva olaj,
  • vegeta, só, bors ízlés szerint

 

Tonhalkrém recept:

  • 200 g konzerv tonhal (kb. 4 kis konzerv)
  • 7 evőkanál majonéz
  • 5 evőkanálnyi, apróra vágott hagyma vagy lilahagyma (egy kisebb fej)
  • 2 teáskanál citromlé
  • 1 teáskanál mustár
  • 6-8 db zellerszár
  • Bors

Avokádókrém:

  • 2 db érett avokádó
  • ½ lime leve
  • 2 gerezd fokhagyma
  • bors
  • 1 db közepes lilahagyma
  • 2 db közepes paradicsom
  • 1 csokor friss koriander / mexikói fűszerkeverék
  • Ízlés szerint tejföl 

 

�Asztalt paradicsomos fetakrém (szendviscskrém):

  • 1 cs. fetasajt,
  • oregano,
  • összevágott aszalt paradicsom

Párizsi-krém:

  • kicsi rúd Pick párizsi (pépesíteni)
  • 1 doboz sajtkrém
  • 1 tk vajkrém
  • 1 tk mustár vagy paradicsompüré
  • 2 ek. tejföl
  • fűszerek

sajttal megszórva pillanatok alatt elfogy, de melegszendvics-krémnek is kitűnő!

Sonkakrém:

  • Főtt sonka
  • főtt tojás
  • mustár
  • tejföl

 Sárgarépás sajtkrém:

  • 2 Reszelt répa
  • 5 dkg reszeltsajt
  • 1 gerezd fokhagyma
  • majonéz

 Tepertő krém:

  • Töpörtyű,
  • főtt tojás,
  • lilahagyma.

Az egészet ledarálom. Sózom, borssal ízesítem. tejfölt és mustárt teszek ízlés szerint. Pirítósra kenve isteni.

Lazacos sajtkrém:

  • füstölt lazac
  • sajtkrém

Májkrémes szendvicskrém:

  • 4 vaj
  • 4 sertésmájkrém,
  • 4 főtt tojás, 
  • kevés mustár
  • 1  hagyma felaprítva

 Olajoshal szendvicskrém:

  • olajos hal
  • lilahagyma
  • vaj
  • citromlé

 Füstölt sonkás szendvicskrém:

  • 15 dkg füstölt sonka lereszelve,
  • 1 tejszínes tömlős sajt,
  • 3 e.kanál tejföl,
  • 1 e.k margarin
  • pici só, bors.

Ugyanezt szoktam gombával és füstölt kolbásszal is-

Gombás-zöldséges-sajtos melegszendvicskrém:

  • 1 különleges vagdalt (zöld hagyományos),
  • 1 májkrém,
  • 4 db főtt tojás,
  • 1 fej hagyma,
  • 1-2 csemege uborka,
  • 1 zöldpaprika,
  • mustár,
  • tejföl,
  • 1-2 evőkanál olaj, bors,
  • delikát,
  • füszerpaprika vagy piros arany.

Itt mindent apróra vágok, villàval jól össze dolgozom, be a hűtőbe. Tepsibe sűtőpapírt teszek, a kenyérszeleteket megvajazom és egyenletesen rákenem az előzőleg elkészített szedvicskrémet, a tetejét megszórom reszelt sajttal és be az előmeleített sűtőbe és szép aranybarnára sűtöm.

A szendvicskrémek elkészítéséhez nincs igazán szabály, bármilyen ízvariációban megvalósíthatjuk.

Forrás: Fb. 

Címkék: szendvicskrém szendvicskrém receptek melegszendvics recept szendvics receptek

3 komment

valentin_napi_reggeli_otletek.jpg 

Valentin napi reggeli ötletek, tojás és pirítós változatok

 

Ha már a reggelit ágyba viszed kedvesednek Valentin napon, az egész napnak egy extra romantikát ad!

Egy nő kevés dolgot imád jobban, mint amikor egy férfi  a konyhában is hajlandó megdolgozni a kegyeiért.

De ha a nő képes arra, hogy társát az ágyban kényeztesse egy finom reggelivel, bizony ez minden lassan ébredő férfinak jólesik. 

Címkék: Valentin napi reggeli valentin napi ételek valentin nap reggeli Reggeli Valentin

Szólj hozzá!

bananos palacsinta.jpg

A Paleo-diéta népszerű receptjei közül most ezt a könnyű banános változatot készítettem el.

Tudtad, hogy a banán segít kijönni a depresszióból? Ha ezt a cikket elolvasod, egész máshogy nézel majd a banánra.

Paleo Banános palacsinta

 

Címkék: paleo palacsinta banános palacsinta palacsinta banán

Szólj hozzá!

Az Everydayhealth cikke szerint a vegetáriánusok hosszabb életre számíthatnak.

a vegetarianusok tovabb elnek egeszsegesebbek.jpgA vizsgálatok alapján az egészséges életmód alapja a tudatos lakto-vegetáriánus táplálkozás, amely jó életminőségben eltöltött, hosszú életre biztosít lehetőséget.

Alacsonyabb a halálozási arány a magas vérnyomás, a szívbetegség és a cukorbetegség miatt a vegetáriánus étrendet követők közt.

 

Címkék: vegetáriánus vegetáriánus étrend vegetáriánusok vegetáriánus diéta

Szólj hozzá!

Ünnepi Csokitorta diétásan

 

A csokoládé segíti a zsírégetést és finom!  Ezt a tortát édesítőszerrel a paleolit diéta alapján készítettük. Türelem és egészséges hozzávalók. Ennyi a torta titka.

Diétás csokitorta marcipánnal

Hozzávalók:

Címkék: karácsony fogyókúra diéta csokitorta diétásan csoki torta diétás csoki torta diétás csokitorta

Szólj hozzá!

szallonnas vagy baconos tojas muffinformaban .jpg

Nem tudom, ki hogy van ezzel a dologgal, de vannak olyan napok, amikor kimondottam vágyom a szalonnás- tojás reggelire. Ez a reggeli jó lendületet ad a napnak, és biztosan remekül teljesítünk egy ilyen finom reggeli után! 

A tojás és a bacon elnyomja az éhségérzetet, így nem tör ránk a falánksági roham sem.  

Nálunk a család minden tagja szereti a szalonnás tojást.

Vajon egészséges, ha sok tojást eszel?

Baconos tojás muffin formában sütve

Címkék: tojás Baconos Baconos tojás szallonás tojás muffinformában

Szólj hozzá!

Spirulina kevert sütemény recept

 

torta-alla-spirulina-1024x768.jpeghttps://www.fattoria-sanlorenzo.com/news/spirulina-cake/


Az egészséges táplálkozás jegyében kiemelt figyelmet fordítunk az minőségi desszertek elkészítésére is. 

A Spirulina - Ismerd meg ezt szuperélelmiszert 

Ha szeretnéd jobban megismerni a spirulina hatását, figyelmedbe ajánlom a következő videót:

Gluténmentes,spirulinás sütemény recept

 

Ez a gyors spirulinás sütemény gluténmentes, bátran fogyaszthatják akik lisztérzékenységben szenvednek,  de emellett elegendő energiát ad sportoláshoz, vagy egy lendületes a napindításhoz.

MI A SPRULINÁS SÜTEMÉNY FŐ ÖSSZETEVŐJE?

A spirulina torta fő hozzávalója éppen az a csodálatos étel, amit közvetlenül a DXN bio spirulina telepről szállítanak otthonunkba.

Címkék: gluténmentes sütik spirulinás sütemény spirulina torta gyors spirulinás süti

1 komment

avokadoben_sult_tojas_5.jpgSült tojás avokádóban

 

"Avokádó drogos vagyok!" mondja Adam Richman séf.

Ha kedveled ezt a gyümölcsöt, akkor az avokádóban sült tojás a kedvenced lesz!

Mindössze öt perc alatt elkészítheted az ízletes reggelit, ebédet, vacsorát, vagy desszertet! 

AVOKÁDÓBAN SÜLT TOJÁS

 

Hozzávalók:

  • 2 avokádó
  • Olivaolaj
  • 4 egész tojás
  • Paprika
  • Reszelt lime héj / spirulina por / petrezselyem a tálaláshoz

Elkészítés:

Felezzük el az avokádókat és vegyük ki a magokat. Helyezzük az elfelezett avokádókat egy kisebb sütőformába, vagy jénai edénybe úgy, hogy a vágott fele vízszintes maradjon. Egy ecset segítségével kenjük be az avokádó felületét olivaolajjal. Rakjunk egy-egy tojást az avokádók közepébe. Szórjuk meg sóval és paprikával. 

Előmelegített 180 C fokos sütőben 5 perc alatt készre sütjük.

Tálaláskor reszelt lime héjjal, spirulina porral, petrezselyemmel díszíthetjük.

 avokadoben_sult_tojas_testunk.jpg

Az avokádó, olívaolaj és az olajos magvak segítenek a lapos has megtartásában. 

Facebook oldalunk

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: paleo avokádó recept avokádo avokádo receptek sült avokádó AVOKÁDÓBAN SÜLT TOJÁS

Szólj hozzá!

gyomberes_mezeskalacs_3.JPG


Ebben a gyömbéres mézeskalács receptben tudatosan tüntetem fel az eredeti cukor és mézmennyiséget. Az igazság az, hogy annyira finom, hogy csak a karácsonykor is diétázni kívánóknak ajánlom az édesítőszerek és a mézpótló használatát.  

MI A GYÖMBÉR HATÁSA? ISMERD MEG AZ ÚJ CSODASZERT!

 

             Gyömbéres karácsonyi mézeskalács

Címkék: Gyömbéres karácsonyi mézeskalács Gyömbéres mézeskalács karácsonyi mézeskalács

Szólj hozzá!

furdo_golyo_keszites_furdo_golyo_hazilag_14_1.jpg

Nem egy ördöngösség, de mégis a kényeztető luxus érzést varázsolhatjuk a fürdőszobánkba egy illatos relaxáló fürdővel.

Most komolyan, ha nekem sikerült, neked is sikerülni fog! Persze első alkalommal nem lesz kész 10 perc alatt ez a fürdőbomba, de a kreatív munka magában frissítő lehet, nem is beszélve az azt követő relaxáló fürdőről.

- Illatos és relaxál -

Fürdőgolyó készítése házilag

Címkék: fürdőbomba Fürdőgolyó Fürdőgolyó recept Fürdőgolyó házilag

3 komment

oliva_telapo_pingvin.jpgOlíva Pingvinek : Egészséges, finom és látványos.

 

Szeretnéd barátaidat meglepni valami tuti egészséges nassolnivalóval? Ha tuti sikert szeretnél sorakoztasd fel csinos olíva pingvinjeidet a vendégvárásra. 






party etelek-kremsajt-oliva-pingvin3.jpg

 

Címkék: Olíva Pingvinek olíva pngvinek olívabogyó pingvin

Szólj hozzá!

tojas_hoember_e2.jpg

Roxy konyhájából hoztunk el egy nagyon egyszerű, de annál pofásabb receptet, amelyet pillanatok alatt elkészíthetünk az ünnepek alkalmából.

 Tojás hóember készítése 

Címkék: Tojás hóember készítése Tojás hóember

Szólj hozzá!

parmezanos_puffancsok.jpg

A leggyorsabb és legfinomabb sajtos puffancs recept

 

Pillanatok alatt elkészül, de hasonlóan gyorsan el is fogy ez a gyors sajtos süti.

Könnyű, puha, belül lyukacsos. Ha valóban parmezánnal készítjük, akkor jellegzetesebb, karakteresebb íze lesz.

Borozáshoz, baráti beszélgetéshez, váratlan vendégek érkezése esetén is remek választás.

 

Sajtos puffancs hozzávalók:

  • 250 viz
  • 50 g vaj
  • 125 g liszt
  • 4 tojás
  • 100 g parmezán

 

Sajtos puffancs lépésről lépésre:

250 vizet és 50g vajat feltettem főni. Mikor gyöngyözött, hozzáadtam 125 g lisztet és addig kevertem kis láng fölött, míg a tészta egyben elvált az edény falától.

Egyesével beledolgoztam 4 tojást, majd 100 g parmezánt.

Habzsákból kis halmokat nyomtam a sütőpapírra, majd 200 fokra előmelegített légkeveréses sütőbe tettem.

10 perc után csökkentettem a hőt 170 C fokra, és még 8-10 percet sütöttem.

Mikor elkészült, a sütő ajtaját résnyire nyitottam és bent hagytam a puffancsokat, míg kihűltek.

Lehetne tölteni, de hamar el fognak fogyni üresen is.

  

forrás :fb

Tápióka Zsemle - Bögrés Recept - Gluténmentes Tápióka Lisztből

 

Sajttal sült brokkoli és karfiol recept

 

Édeskömény, körte, és parmezán saláta

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: sajtos süti sajtos puffancs parmezános puffancs gyors sajtos puffancs

Szólj hozzá!

csipkebogyo_600.jpg

 

 Az őszi gyógynövények közül a vadrózsa termése, a csipkebogyó gazdag  B1-, B2-, és K-vitaminokban, de legfontosabb hatóanyaga a természetes C-vitamin.

A csipkebogyó C-vitamin tartalma tízszer nagyobb a citroménál, sőt az összes vadon termő és kerti gyümölcs közül a legmagasabb a C-vitamin tartalma.

100 g csipkebogyó fajtól függően 200-1500 mg C-vitamint tartalmaz. 

Címkék: Csipke Csitkenye Hecsedli Hecserli Hecsempecs Seggvakaró Bicsketea Csipkebogyó tea csipke tea

Szólj hozzá!

Így készíts krémet a sütőtökből


sütőtökvaj.jpg

 

Én még soha nem próbáltam a sütőtök vajat korábban, csak most először.  A sült sütőtök egyik kedvencem,  de ez a krém minden képzeletet felülmúl.

Ha Te is elkészíted meglátod, ez a sütőtök vaj nagyon sokoldalúan felhasználható. Kuglóffal, kaláccsal vagy kiflivel igazi csemege, de nagyon finom egyszerű pirítóson, és különböző teljes kiőrlésű zsemléken is. 

Bár itthon nincs nagyon elterjedve a fűszeres sütőtök vaj, mégis érdemes kipróbálni.

 

Diétás és fűszeres sütőtök vaj

 

Címkék: sütőtök recept sütőtök vaj diétás sütőtök vaj

1 komment

 akik_rendszeresen_fogyasztanak_olivaolajat_agyverzest.jpg

 

Az olíva olaj csodálatos hatása

 

Az olívaolaj természetes antioxidánsai az A-, E-, D- vitamin és a Béta-karotin. Már Homérosz is "folyékony aranynak" nevezte az olívaolajat, ami mind a mai napig időről-időre bizonyítja, milyes értékes táplálék forrásunk. 

Egy új tanulmány szerint a kutatók azt találták, hogy azok az idősebb emberek, akik intenzíven használják olívaolajat -ami azt jelenti, rendszeresen főznek vele, és használják salátaöntethez is-, 41 százalékkal kisebb valószínűséggel kapnak agyvérzést, mint azok, akik ritkán fogyasztanak. 

Címkék: olaj oliva lúgosítás olívaolaj stroke agyvérzés lúgosító diéta oliva olaj betegségek tünetei

Szólj hozzá!

birsalma_lekvar_birsalma_sajt_-.jpg
Téli estéken, szívesen nassolgatok valamit a barátaimmal. Valami mást vagy különlegeset.

 

A birsalmasajtra még gyerekkoromból emlékszem. Mi kekszre kentük, azt ropogtattuk öcsémmel. Most ismét rátaláltam a birsalmasajt varázslatos ízére. Íme kedvenc bírsalmasajt receptem:

Címkék: birsalmasajt birsalma birsalma sajt birsalma lekvár birsalmasajt recept birsalmalekvár recept

4 komment

Látványos vendégváró - Sütőtök fondü 

 

sutotok fondu tokben sutve-2.jpgkép:brit.co 

Amikor mindenki csak fura és ijesztő figurákat farag Halloween jelképéből, Te látványosan tálalhatod, ezt az ízletes fondüt. A siker nem marad el!

Sütőtök fondü recept

 

Címkék: sütőtök fondü fondue halloween tök sütőtök fondü fondü tökkel Sütőtök fondü SÜTŐTÖK RECEPTEK sutőtök fondu

1 komment

sutotokos_muffin_2.jpgSütőtökös muffin

 

Végre itt a sütőtök szezon!

 

Igen az ősz beköszöntével, a hűvös idő mellett itt van a sütőtök szezon. Mennyi mindent lehet készíteni ebből az aranysárga zöldségből! El a lelkiismeret furdalással, hiszen a sütőtök kalóriaszegény és tápláló, van aki fogyókúrához is ezt a zöldséget használja.

A SÜTŐTÖK HATÁSA A SZERVEZETRE, AVAGY A TÖK-ÉLETES SÜTŐTÖK 7 VARÁZSEREJE

Sütőtökös Muffin hozzávalók:

 

  • 25 dkg sütőtök
  • 15 dkg liszt
  • 15 dkg barnacukor
  • 8 cl olívaolaj
  • 2 db tojás
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 kávéskanál fahéj
  • 1 csipet 

Elkésíítés:

A megtisztított és felkockázott sütőtököt 180 C fokon puhára sütjük, majd pürésítjük. Egy tálban keverjük össze a tojásokat, az olívaolajat és a kihűlt tökpürét. A száraz anyagokat: a lisztet, a cukrot, a sütőport, a fahéjat és a csipet sót tegyük egy másik edénybe és forgassuk át. Keverjük össze a két tál tartalmát és dolgozzuk simára a tésztát.


Kanállal osszuk el a tésztát a kibélelt muffinformákba. (Ne teljesen töltsük meg, mert a a muffinok sülés közben jól megemelkednek.)Tetejét zabpehellyel vagy tökmagokkal díszíthetjük.  Előmelegített sütőben, 190C fokon süssük meg. Kb. 20 perc.

KIhűlés utána szedjük ki a formából. Cukorral megszórva kínáljuk. 

sutotokos_muffin_1.jpg

 

Gyógynövényes fűszeres, ropogós, sütőtök szeletek sutotok szeletek.jpg testunk.e-goes.com-fogyokura-sütőtök-leves.jpg sutotok pite.jpg

Gyógynövényes fűszeres, ropogós, sütőtök szeletek

 

Répás sütőtökleves

Sütőtök pite (Pumpkin Pie)

 

 

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: sütőtök süti Sütőtökös muffin

Szólj hozzá!

koles_rudi.jpg

Laktózmentes KÖLES Rudi recept

HOZZÁVALÓK:
  • 20 dkg köles
  • 1 l rizstej
  • 10 dkg édesítő
  • 1 ek zsír
  • 5 dkg karobpor
  • 1 darab citrom
  • 1 tk fahéj
  • 1 tk vaníliapor
Elkészítés
A kölest rizstejben megfőzzük. Teljesen szét kell főzni, hogy szinte málljon.
Ízesítjük édesítővel, vaníliaporral, reszelt citromhéjjal, citromlével, esetleg fahéjjal, kókusszal. Teszünk bele zsírt, hogy még formázhatóbb legyen, majd botmixerrel átnyomkodjuk.
A masszát tegyük a hűtőbe és kb. fél óráig hagyjuk áll
A massza kihűlt állapotban jól formázható, így apró henger (rudi) formákat alakítunk ki.
Összekeverjük a karobport és a édesítőt, majd ebbe beleforgatjuk a kis rudakat.
Jó étvágyat! �
Forrás : facebook

Címkék: köles tejmentes receptek laktózmentes receptek köles receptek laktózmentes sütik

Szólj hozzá!

20200415_144509.jpg
Őszintén szólva, kicsit idegenkedtem magától a gondolattól is, hogy a rebarbarát felhasználjam. Mindenesetre itt találtam a kertünkben egy gyönyörű példányt, és már hetek óta játszottam a gondolattal, mit is kéne főzni belőle.
rebarbara.jpgHallottam savanyú ízéről, és bevallom ettől sem lettem bátrabb, de most hogy nehézkes kimozdulni az otthon melegéből, rákerestem pár receptre, így találtam ez az igazán pikáns, és kitűnő receptet.  

A rebarbara egészséges

A rebarbara gazdag vitaminokban: B-vitamin forrás, magas az A-, C-, E-,K-vitamin tartalma, gazdag olyan ásványi anyagokban, mint a kalcium, kálium, cink és a vas. Bővelkedik antioxidánsokban, élelmi rostokban, természetes vizelethajtó és béltisztító, valamint segít szabályozni a bélműködést, méregtelenítő hatású.

A rebarbarának nagyon alacsony a kalória- és a szénhidráttartalma, így fogyókúrázóknak is ideális. A rebarbara hatékonyan segíthet lúgosító, tisztító kúra idején.

Ropogós Rebarbarás-Citromos Csirke Recept

 

Hozzávalók:

A rebarbarás csirkepáchoz:

1/4 csésze krémes balzsamecet
1/4 csésze tartós BBQ szósz 
2 fokhagyma, és szegfűszeg
1/2 teáskanál só, pici bors
2-3 hámozott rebarbaraszár (A lehámozott héjából a tetejére ropogós forgács készül)
1/4 csésze juharszirup
Citromlé (1 evőkanál)


A citromos csirke sütéséhez:
1 kg bőr nélküli csont nélküli csirkecomb darab (kb. 5 kis comb)
1 citrom
olívaolaj
só. bors
Forgács rebarbara szárról

opcionális 1-2 gerezd  fokhagyma vagy néhány citromkarika
1 csésze gyöngyhagyma
tárkonylevél vagy kakukkfű

Rebarbarás Csirkecomb Elkészítése:

1.Melegítsük elő s sütőt 180 C hőmérsékletűre.
Tisztítsuk meg a rebarbara szárát és vágjuk le a végeket.
rebarbara_hamozas.jpg
Zöldséghámozóval óvatosan húzzuk le a rebarbara vörös bőrét, úgy, hogy forgács képződjön. Tegyük félre a forgácsot.
2-3  rebarbaraszárat helyezzünk egy turmixgépbe, adjunk hozzá a BBQ szósz, balzsamos ecetet, juharszirupot és fűszereket, majd keverjük krémes állagúvá. Kézi 
Tisztítsuk meg és daraboljuk fel a csirkecombokat, majd tegyük félre.
20200415_124326.jpg
Egy tűzálló tálba (vagy sütőbe is helyezhető edénybe) tegyünk 1 evőkanál olívaolajat, adjuk hozzá a rebarbarás pácot és a csirkecomb darabokat.
A tetejére csavarjunk friss citromlevet. Magas lángon forraljuk fel buborékosra a pácot. Látni fogjuk, hogy az étel karamellizálódik a serpenyőben. Ezután csökkentsük a hőmérsékletet, vagy kapcsoljuk ki teljesen.
Fordítsuk meg a csirkecombokat, és tetejére tegyük a citromszeleteket.
Adjunk hozzá 1 csésze hámozott gyöngyhagymát(ha nincs, adhatunk vöröshagymát is) a serpenyőbe. Szitáljunk rá egy kevés olívaolajat, sót / borsot ízlés szerint.
20200415_134215.jpg
Tegyük az előmelegített sütőbe 180 C hőmérsékleten kb. 20-25 percig.
Amíg a csirke fedő alatt kb. 20 percig sül fűszerezzük be a rebarbaraforgácsot. Csak öntsünk rá egy kevés olajat, sóval, borssal fűszerezzük. Aki szeretné citromkarikával, fokhagymával ízesítheti.
Helyezzük olajozott sütőlapra, vagy tálra, tegyük a sütőbe (a csirke mellé) a csirke sütésének fennmaradó 15 percére.20200416_110635.jpg
Vegyük ki a sütőből a rebarbara forgácsot, és bizonyosodjunk meg arról, hogy ropogósak lettek. (A vékonyabb forgácsok gyorsabban sülnek)
Miután a csirke és a rebarbara forgácsok is megsültek, vegyük ki a sütőből.
Tálaljuk a rebarbarás csirkecombokat kedvenc köretünkkel. Minden csirke tetejére tegyünk még pácot a serpenyőből és ropogós rebarbaraforgácsot.

Só / bors ízlés szerint.
Megszórhatjuk friss kakukkfűvel (vagy bármilyen más gyógynövénnyel).

Címkék: csirke recept citromos csirke rebarbarás csirke rebarbarás csirke recept paleo csirke

Szólj hozzá!

gyumolcsos_viz_ami_fellturboz.jpg

Ez a praktikus ötlet is Amerikában terjedt el, ahol szívesen áztatnak gyümölcsöket, és persze magvakat is az ivóvízbe.

A házi gyümölcsvíz (limonádé) a legjobb módszer, hogy több vizet igyál!

 

A szó szoros értelmében, már a csapból is az folyik, mennyire fontos a megfelelő mennyiségű víz fogyasztása.

Talán épp ezért lettek népszerűek ezek a "limonádék" vagyis gyümölcsös vizek, amik télen, nyáron változatossá varázsolhatják a napi vízfogyastásunkat. 

Befőttesüvegek újrafelhasználása limonádé készítéséhez

Sok helyen esőre meglepő módon befőttesüvegekben készítik el és abban is kínálják ezeket az italokat.

Ha belegondolunk, Igazából ez egy praktikus módszer, mert a befőttesüveget a széles szájukon keresztül meg lehet tölteni gyümölcsökkel, vízzel, és az így elkészített házi üdítő a hűtőben lezárva tárolható, majd egy mozdulattal gusztusosan tálalható is. 

Hogyan tudod pozitívan megváltoztatni az életedet ezzen új egészséges irányzattal?

 

Igazibó, ez nem csak egy hóbort, ami hamarosan elillan. A gyümölcsös víz pozítív hatásai időről-időre bebizonyosodnak, tehát nézzünk meg ezekből néhányat:

A hidratálás kétségtelenül az egyik legnagyobb előnye a víz ivásnak. A legtöbbünk dehidratált, és erről egyszerűen nem is tudunk. Sokan azt mondják, hogy nem iszanak sok vizet, mert nem kedvelik. A víz gyümölcsökkel, zöldségekkel, gyógynövényekkel, egyéb összetevõkkel való dúsításával biztosan több vizet kívánunk inni. 

Az alábbiakban néhány előnye van a test hidratálásának:

A víz a testben az energia fő forrása, a szervezet sokkal jobban képes a tápanyagokat és oxigént szállítani .
Tulajdonképpen fiatalabbnak tűnhetünk, mivel a bőrünk sokkal lágyabb és simább lesz. 

Napi 3 liter víz ivás. Az eredmény: Sokkoló!


Túl hideg van télen? Túl nagy a forróság nyáron? A víz segít a testhőmérséklet optimális szinten tartásában.
A kávé, a testmozgás, az alkohol és a gyógyszerek dehidratálhatnak. Ha több vizet iszunk, képesek leszünk ellensúlyozni ezt.
A hidratáltság "beolajozza" az ízületeket, segít meggátolni az ízületi gyulladás és hátfájás kialakulását.
Több energiája lesz az izmoknak, így többet is tudunk edzeni az edzőteremben.

A víz segíti megelőzni a memória romlását idős korban. Csökkenti az Alzheimer-kór, sclerosis multiplex és a Parkinson-kór kialakulásának kockázatát.

 

Íme a legfinomabb 2 gyümölcsös víz recept:

 

Gyümölcsös víz citrusfélékből (limonádé kimaxolva)

Ehhez a limonádéhoz annyi különböző citrusfélét használhatunk, amennyit csak van otthon: narancs, citrom, lime, vérnarancs, grapefruit. Mindegyikből tégy néhány szeletet a vízbe. Nyáron jegesen, télen melegen is frissít. Citromsárga-narancssárga, gyönyörű színes italt is tudsz ezekből a gyümölcsökből varázsolni.

Gyümölcsös víz bogyós gyümölcsökből:

Friss vagy fagyasztott bogyós gyümölcsökkel rakjunk félig egy vizeskancsót, vagy befőttes üveget. Málna, eper, áfonya, vagy más bogyós gyümöls is jól mutat a poharakban. Rrozmaring, bazsalikom és a gyömbért is jól kiegészíti a bogyós gyümölcsök ízvilágát.

MÉREGTELENÍTŐ FEKETE LIMONÁDÉ RECEPT

 

Még több zöldséges, és gyümölcsös víz és limonádé recept

 

forrás

 

Címkék: limonádé gyümölcsös víz gyümölcsös víz recept gyümölcsös víz hatása

Szólj hozzá!

halloween_boszorka_ujjak_spirulina_porral.jpghttps://masandpas.com

Hogyan készítsünk boszorkányujj sütiket?


A boszorkányujj sütiket könnyebb elkészíteni, mint gondolnád.

 

Címkék: halloween halloween party spirulina receptek

Szólj hozzá!

Ginkgo biloba

ginkgo-biloba_milyen_hatasa_van_az_agyra.jpg
Mi az a Ginkgo Biloba (ginkó biloba)?

Tegnap anyukám felhívott, hogy neki egy "Ginkgo Biloba" nevű készítményre lenne szüksége, mivel a memóriája már nem a régi.

-Mire?? - Kérdeztem, mert én bizony még nem hallottam erről a fura nevű csodaszerről.

-Ginkgo Biloba-ra ! - Hangzott a megerősítő válasz.

És valóban, a Föld egyik legősibb növénye a Ginko Biloba - magyarul Páfrányfenyő, egyre népszerűbb manapság. A páfrányfenyő az egyik leghosszabb életű fa. Ezer évnél idősebb példányok is ismeretesek. 

A páfrányfenyő levelét gyógyászati célokra használják fel. A VIII. Magyar Gyógyszerkönyvben páfrányfenyőlevél (Ginkgo folium) néven hivatalos drog.

  

Címkék: Ginkgo Ginko Biloba ginkó biloba GINKÓ ginko biloba hatása

Szólj hozzá!

Google
süti beállítások módosítása