Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

  • testünk-egészségünk: Az Egyesült Államokból indult az új Pegan diéta étrend őrület. A pegan szó nem más ami paleo diéta és a vegan étrend mozaikszava. Erre a két étrendre épül az új diéta. testunkegeszsegunk.blog.hu/201... (2018.10.02. 19:48) Reform csevapcsicsa, avagy a pegan csevapcsicsa receptje
  • Gali Leon: Ha paleo és vegán, akkor hogy lehet benne hús? (2018.10.02. 19:46) Reform csevapcsicsa, avagy a pegan csevapcsicsa receptje
  • habanera: Szerintem valamit a mennyiségeknél elírtál, mert 2 liter vízhez 12,5 dl folyékony édesítő egy kicsit túlzásnak tűnik. A 100 g citromsav is túl soknak látszik. Légy kedves, nézd át még egyszer. (2018.06.21. 21:34) Diétás bodzaszörp recept
  • élhetetlen: Tavaly télen volt, hogy nagyon sok spenótot kaptam, és bár nagyon szeretem főzeléknek is, de már sok volt. Aztán jött a spenótos palacsinta. A spenót püré a tésztába. Nem lett ilyen szép, mint a cék... (2018.06.21. 21:34) Palacsinta céklás, narancsos-sütőtökös, + 1 fánk
  • patócs sándorné: érdeklődni szeretnék hogy a tojás diétánál az esti fekete kávé fogyasztás helyet lehet mást vagy el lehet hagyni,én ha kávét iszok akár már du. 3-4 után már nem alszom éjjel előre is köszönöm válasz... (2018.02.02. 07:48) Tojás-diéta 2 hét alatt mínusz 7 kg!
  • Utolsó 20

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

 kokuszos_rizspite_rizskoch_kokuszos_rizspite_bogyos_gyumolcsokkel.jpg

Régi kedvencem a rizskoch, gyermekkorom óta imádom, mégis nagyon ritkán készítem el. Valahogy mindig csodáltam, hogyan készíti el anyukám, neki miért lesz olyan finom a rizspite?

Sok éves gyakorlás után most nekem is sikerült, sőt a hozzáadott bogyós gyümölcsök kicsit megbolondították az ízvilágot. 

Fenséges lett a rizskoch-om! Ajánlom mindenkinek, mert annyira finom, még melegen eltűnik a tepsiből. :)

Kókuszos Rizspite / Rizskoch Recept 

Hozzávalók 28x18 cm-es piteformához:

  • 15 dkg rizs
  • 50 g mazsola
  • 50 g kókuszreszelék
  • 4 ek méz, vagy ennek megfelelő édesítőszer
  • 6 dl tej (laktózmentes) v kókusztej 
  • 5 dkg vaj (laktózmentes)
  • 4 tojás
  • 1 tk vaníliás cukor
  • 10 dkg bogyós gyümölcs (áfonya, málna, eper, feketeszeder, vagy bármi más, akár fagyasztott is lehet)
  • 1 db őszibarack (opcionális)

 

 kokuszos_rizspite_kokuszos_rizspite_bogyos_gyumolcsokkel.jpg

A Kókuszos rizspite (rizskoch) elkészítése:

 

- Tegyük a leöblített rizst egy nagyobb lábasba, adjunk hozzá annyi vizet amennyi ellepi és lassú tűzön addig főzzük, amíg el nem fő az összes víz. 

- Adjuk hozzá a tejet, a mazsolát a kókuszreszeléket a mézet és közepes lángon kevergetve főzzük sűrűre, majd hagyjuk kihűlni.

- Adjuk a tejberizshez a tojások sárgáját, a vajat, a vaniliás cukrot, és keverjük össze. A tojások fehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan belekeverjük a rizsbe. Ehhez keverjük a bogyós gyümölcsöket.

- A megtisztított és kockára vágott barackot tegyük egy kivajazott kisméretű tepsibe, és óvatosan merjük rá a rizst. 

- 170 C-ra előmelegített sütőben kb. 45 percig süssük. Akkor jó, ha a pite állaga még kissé krémes. Végül vegyük ki és hagyjuk kihűlni. 

- Melegen, kókuszreszelékkel megszórva és gyümölcsszósszal tálaljuk.

 

A rizs könnyen emészthető, alacsony zsírtartalmú, rendkívül nyugtató hatású étel

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: recept gluténmentes laktózmentes rizskoch gluténmentes recept rizskoch recept rizspite rizspite recept kókuszos rizskoch kókuszos rizspite

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr9814125473

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
Google