Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

  • habanera: Szerintem valamit a mennyiségeknél elírtál, mert 2 liter vízhez 12,5 dl folyékony édesítő egy kicsit túlzásnak tűnik. A 100 g citromsav is túl soknak látszik. Légy kedves, nézd át még egyszer. (2018.06.21. 21:34) Diétás bodzaszörp recept
  • élhetetlen: Tavaly télen volt, hogy nagyon sok spenótot kaptam, és bár nagyon szeretem főzeléknek is, de már sok volt. Aztán jött a spenótos palacsinta. A spenót püré a tésztába. Nem lett ilyen szép, mint a cék... (2018.06.21. 21:34) Palacsinta céklás, narancsos-sütőtökös, + 1 fánk
  • patócs sándorné: érdeklődni szeretnék hogy a tojás diétánál az esti fekete kávé fogyasztás helyet lehet mást vagy el lehet hagyni,én ha kávét iszok akár már du. 3-4 után már nem alszom éjjel előre is köszönöm válasz... (2018.02.02. 07:48) Tojás-diéta 2 hét alatt mínusz 7 kg!
  • Andrass9: "A fejjel lefelé állított üvegekben a lekvár lefolyik a fedélig, így kiszorítja az üvegben maradt levegőt." Ez úgy, ahogy van butaság - akkor már a lekvár is ki kéne, hogy menjen az üvegből :). A l... (2017.08.16. 11:27) Lekvár tartósítószer nélkül, és dunszt nélkül, avagy miért kell fejre állítani az üvegeket?
  • gwendeee: Ratatouille-t már csináltam többször, nagyon fini :) Mostanában a "shakshouka"-t olvastam több helyen, szerintem ez lesz a következő kísérlet :D Vagy a "Sütőben sült lecsós tükörtojás", nagyon jól n... (2017.08.16. 11:27) Lecsó cukkinivel, a tuti Ratatouille / ratatuj recept
  • Utolsó 20

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

Karácsonyi diétás mézeskalács recept 

mezeskalacs_otletek_4-001.jpg

Miért kéne lemondanunk a diétáról az Ünnepek miatt? A desszertek és sütik is mind készülhetnek diétásan. A legtöbb süteményrecept egyszerűen alakítható át diétás változatra, csak a cukrot kell édesítőszerrel helyettesítenünk és máris nekiállhatunk a sütésnek.

Karácsonykor az elmaradhatatlan mézeskalács is készülhet diétásan, fogyókúrásan.  Gondolunk cukorbeteg családtagjainkra, nekik is jár a karácsonyi élvezetekből! Mi az alábbi mézeskalács recepttel szeretnénk hozzájárulni az egészséges Karácsonyi ünnepváráshoz.

  

Diétás Karácsonyi Mézeskalács - Diabetikus mézeskalács

 

Hozzávalók:

  • 0.5 darab DIABET mézpótló, vagy 2 evőkanál folyékony mézpótló
  • 5 dkg margarin (359 kalória)
  • 2 darab tojás (148 kalória)
  • 40 dkg liszt (1500 kalória)
  • kívánság szerint dió
  • 2 evőkanál édesítő (xilit, eritritol, canderel)
  • 1 teáskanál őrölt fahéj
  • 1 teáskanál őrölt gyömbér/ friss gyömbér reszelve
  • 1 mokkáskanál őrölt szegfűszeg
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 1 darab tojásfehérje (14 kalória)
Karácsonyi diétás mézeskalács recept
 
  • Egy tálban a mézpótlót és a margarint meglangyosítjuk. 
  • Egy másik edényben az édesítőport kikeverjük a tojásokkal, majd hozzáadjuk a sütőport, a fahéjat és a szegfűszeget, együtt jól összedolgozzuk, és hozzáöntjük a langyos, margarinos „mézhez”. 
  • Együtt újból jól összedolgozzuk.
  • Végül hozzáadjuk a lisztet, és jól összegyúrjuk a tésztát (ha úgy érezzük, hogy nagyon ragad, adjunk még hozzá lisztet.
  • Takarjuk le konyharuhával, és szobahőmérsékleten pihentessük legalább fél napon keresztül.
  • Kilisztezett nyújtódeszkán nyújtsuk ki kb. fél cm vastagságúra, és szaggassuk ki különböző formákkal. 
  • Sütőpapírral kibélelt tepsibe rakjuk a kiszaggatott darabokat, megkenjük tojásfehérjével, és díszítésként a közepükbe kissé belenyomunk a hántolt magvakat, diódarabot, mogyorót, mandulát.
  • Forró sütőben mogyoró barnára megsütjük, bő 5 perc alatt megsül. 

Hűlés után díszítsük magvakkal (hántolt napraforgómag, hántold tökmag, sárga lenmag, szezámmag, mák, mandula, dió). A magvakat még a nyers tésztába nyomkodjuk bele.

Ha vagy színes mézeskalácsot szeretnénk a hagyományos glazúrozást ajánljuk!

Tegyél a tésztába egy kevés gyömbért is! A gyömbér az új betegségek elleni csodaszer!

Glazúrozás:

Hozzávalók 20 dkg, átszitált finom porcukor, 1 tojás fehérje. A fehérjét lazán felverjük, majd az átszitált cukrot apránként keverjük hozzá. A mázhoz teáskanálnyi citromlevet is adhatunk. Akkor jó a máz, ha nehezen folyik le a habverőről. A mázat lehet ételfestékkel színezni, zacskóba tenni és kezdődhet a művészet!

 


mezeskalacs_otletek_5.jpg

 

A díszítésbe vonjuk be a gyerekeket! A kicsik mindig nagy lelkesedéssel és örömmel segítenek a mézeskalács sütik díszítésében.

A Karácsony nem feltétlenül a  gyomorégés vagy a másnaposság ünnepe. Állítsuk össze az idei  karácsonyi menüt az egészséges táplálkozás mottóján, maradjunk egészségesek és fittek!

Kóstold meg a Karácsonyi fogyókúrás töltöttkáposztát!

 

Szeretnél valami különleges mézeskaláccsal kirukkolni?

 

 A mézes fahéj hatása: Csökkenti a koleszterinszintet, és véd az infarktus ellen.

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: mézeskalács recept Mézeskalács diétás mézeskalács karácsonyi diétás mézeskalács diétás mézeskalács recept diabetikus mézeskalács

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr54953028

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
Google