Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

  • habanera: Szerintem valamit a mennyiségeknél elírtál, mert 2 liter vízhez 12,5 dl folyékony édesítő egy kicsit túlzásnak tűnik. A 100 g citromsav is túl soknak látszik. Légy kedves, nézd át még egyszer. (2018.06.21. 21:34) Diétás bodzaszörp recept
  • élhetetlen: Tavaly télen volt, hogy nagyon sok spenótot kaptam, és bár nagyon szeretem főzeléknek is, de már sok volt. Aztán jött a spenótos palacsinta. A spenót püré a tésztába. Nem lett ilyen szép, mint a cék... (2018.06.21. 21:34) Palacsinta céklás, narancsos-sütőtökös, + 1 fánk
  • patócs sándorné: érdeklődni szeretnék hogy a tojás diétánál az esti fekete kávé fogyasztás helyet lehet mást vagy el lehet hagyni,én ha kávét iszok akár már du. 3-4 után már nem alszom éjjel előre is köszönöm válasz... (2018.02.02. 07:48) Tojás-diéta 2 hét alatt mínusz 7 kg!
  • Andrass9: "A fejjel lefelé állított üvegekben a lekvár lefolyik a fedélig, így kiszorítja az üvegben maradt levegőt." Ez úgy, ahogy van butaság - akkor már a lekvár is ki kéne, hogy menjen az üvegből :). A l... (2017.08.16. 11:27) Lekvár tartósítószer nélkül, és dunszt nélkül, avagy miért kell fejre állítani az üvegeket?
  • gwendeee: Ratatouille-t már csináltam többször, nagyon fini :) Mostanában a "shakshouka"-t olvastam több helyen, szerintem ez lesz a következő kísérlet :D Vagy a "Sütőben sült lecsós tükörtojás", nagyon jól n... (2017.08.16. 11:27) Lecsó cukkinivel, a tuti Ratatouille / ratatuj recept
  • Utolsó 20

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

legjobb_ha_magad_aszalod_megmutatjuk_hogyan.jpg

Ha a napon aszalás mellett döntesz, sikerrel aszalhatsz minden kevésbé lédús gyümölcsöt a forró nyári napokon.

 

A napon történő aszalás természetes gyümölcsszárítási módszer, ahol az aszalási folyamat megindításához csak a Nap erejét, szárító hatását használjuk ki.

És a Nap ereje egyre nagyobb mostanában, ami az aszalásnak mindenképpen kedvező. 

Felkészültél az aszalásra?

Általában két-három nap elegendő, hogy az érett gyümölcsből egy falatnyi édes vitamin koncentrátum készüljön.

 Aszalás a napon

sargabarack_hor.jpg

Az aszalásra szánt gyümölcsöt megtisztítva és félbevágva vagy felszeletelve helyezd kerted vagy erkélyed napos részére.

sargabarack_4_1.jpg

Ajánlott pormentes, de szellős helyen  egy tiszta papíron vagy tálcán szétterítve úgy elhelyezni a gyümölcsöket, hogy azok ne érintkezzenek egymással.

sargabarack_11_2.jpg

Tartsd az aszalnivalót legalább 3 napig a tűző napon!

Éjszakára védett, száraz helyre tegyük a gyümölcsöket majd reggel újra tegyük ki a Napra.szilva_2.jpg

 

Naponta legalább egyszer forgasd át a gyümölcsöket, ilyenkor ellenőrizd a száradás állapotát is.

szilva.jpg

Akkor vedd be az aszalt gyümölcsöt a napról, ha a húsa még puha, könnyen összenyomható, mert ha túlszárad kemény lesz.

alma_2.jpg

 EZT IS OLVASD EL!

A hunza törzs fő tápláléka az antioxidánsokkal teli sárgabarack! 

 

Dr. Robert McCarrison, a világszerte nagyra becsült brit sebész és orvos ezt írta az amerikai orvosszövetség újságjának 1922. január 7-i számában: “A hunzáknál nincs ismert rákos eset. Ennél a népnél hatalmas sárgabarack-ligetek vannak. A sárgabarackot a napon szárítják meg, és igen bőséges mennyiségben fogyasztják.”  

Olvass tovább a sárgabarack élettani hatásairól! >>

Az aszalt gyümölcsöt laza szövésű, tiszta vászonzacskóban tárold! Jó étvágyat!

 

 

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

 

Címkék: Aszalás a napon Aszalás Aszalás napon napon aszalás aszalt gyümölcs készítése Aszalás házilag

6 komment

A bejegyzés trackback címe:

https://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr867631246

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Burgermeister 2015.07.16. 07:42:08

Érdemes szúnyoghálót felé rakni. Legyek, rovarok ellen!

Kéne egy nick... (törölt) 2015.07.17. 17:30:31

@Burgermeister: ahol élek, itt banánt simán felpakolják a kocsi tetejére aszalni, légy annyira nem megy rá, amennyire látom, de a por, a kipufogógázok igen
Simán az út mellett csinálják.
Múltkor egy felüljáró beton korlátján meg a valami elektromos kapcsoló, trafódoboz fém házán végig volt rakva banánnal. Alatta meg ment a forgalom.

Krumpli Bogart 2015.07.17. 17:30:49

Nagymamám is így aszalta a gyümölcsöt zsírpapíron folyamatosan, ahogy értek, egész nyáron.
Őszre hatalmas halom lett belőle (kb. 3-4 vájling), abból készült a püspökkenyér, meg esténként a rádióhallgatáshoz a nasi (dióval tuningolva).

testünk-egészségünk · http://testunkegeszsegunk.blog.hu/ 2015.07.19. 22:33:21

@Vizilabda: Áfonyát még nem próbáltam, de olvastam róla, hogy hetekig is eltarthat az áfonya aszalása. Szólj, ha sikerült!

haviegyfozes.hu · www.haviegyfozes.hu 2017.07.13. 23:18:15

Még soha nem próbáltam, de most kedvet kaptam hozzá. Csak sajnos főút mellett lakom, itt nem tudom hova kitenni a gyümölcsöket aszalódni.
Google