Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

  • Gyingizik: Annyit fűznék hozzá, hogy úgy is megerjed, hogy ha csak alma, víz kevés cukor van benne. Sörélesztő és fekete kenyér nélkül is kiforr ecetté. Nagyon könnyű elkészíteni, én két éve csináltam gyenge m... (2022.02.02. 11:39) Almaecet diéta
  • Pierr Kardán: Igazi magyaros szendvicskrém: 25 dkg pacalpörköltből kiszedett pacalcsíkokat késes aprítóban 1 kis fej apróra vágott lilahagymával és 1 cső vékony szeletekre vágott erőspaprikával össze kell dolgozn... (2021.02.16. 11:20) Isteni Szendvicskrém Receptek
  • : Olaj, vegeta, majonéz, mustár, sonka, tejföl, töpörtyű, sajtkrém, májkrém, vaj, tömlős sajt, margarin-ezek 3/4-e ugyanolyan ipari szemét hivatalosan, mint mondjuk a pizza-cola felállás. A zeller íz... (2021.02.16. 09:40) Isteni Szendvicskrém Receptek
  • Mikrobi: Csípős-savanyú halkrém 1 doboz olajos hal (az olaj csak módjával menjen bele) 1 evőkanál margarin 1 evőkanál magos dijoni mustár 1 kiskanál aji limon almaecetben fél fej lilahagyma bors oregánó A h... (2021.02.16. 09:40) Isteni Szendvicskrém Receptek
  • Mad Marx: Szuper! Köszi, bearanyoztátok a napomat, rég nevettem ilyen jót. (2020.11.18. 09:06) Gluténmentes,spirulinás sütemény recept
  • Utolsó 20

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

A piros, fehér, zöld tészta titka

 

Ha színes tésztát szeretnénk készíteni, csak természetes színezőanyagot használjunk! Sok zöldség és gyümölcs tele van színező anyaggal, elég körbenézni a piacon!  Ami nekem a legjobban bevált a cékla és a spenót. 

Piros tészta:

Ha piros színű tésztát szeretnénk készíteni, ahhoz nem másra van szükség, mint céklára. Főzzük meg a céklát, majd pucoljuk meg és pürésítsük le alaposan, majd törjük át egy szitán, majd tegyük bele a tésztába.

(A céklával igen sok színvariációt érhetünk el, a halvány rózsaszíntől egészen a sötétpirosig.)

Ha különleges ízre vágyunk, akkor a tésztához inkább eperlevet adjunk.

Zöld tészta:

Ezt a színt igen egyszerűen elérhetjük, ehhez pedig általában spenótot használunk.

A teendő csupán annyi, hogy nagyon apróra feldaraboljuk vagy pürésítjük a spenótot, majd belekeverjük a tésztába. (Az zöld árnyalata a hozzáadott spenót mennyiségétől függ.)

A színes tésztát nyújtsuk ki kb.1 cm vastagságúra, majd helyezzük egymás tetejére. 

 

 Ebből a tömbből vágjunk vékony csíkokat, amit a tésztagépbe helyezhetünk további nyújtásra.

 Innen már egyszerű a ravioli készítése, de fantáziánk szerint bármilyen ünnepi tésztaételt készíthetünk!

Jó étvágyat!

 

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: zöld tészta színes tészta Március 15 piros tészta

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr175860705

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
Google
süti beállítások módosítása