Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

 sargarepa_alma_ecetesuborka_salata.jpgHellaselfness's Page

Sárgarépa, alma, csemege uborka saláta

 

Ez a saláta recept leginkább a francia salátára emlékeztet, de kicsit mégis más. Pikáns ízét a reszelt narancshéj adja, ami egy nagyon egyedi ízt ad a salátának. Fontos, hogy a narancsot alaposan tisztítsuk meg, érdemes a héját szivaccsal lemosni, ledörzsölni reszelés előtt.

Pikáns francia saláta  

 

  • 20 dkg sárgarépa
  • 20 dkg  alma
  • 10 dkg ecetes uborka
  • 2 dl paleo majonéz -lásd alább (nem paleozoknak sima majonéz)
  • 1 narancs héja reszelve

Elkészítés:

A répát, az almát és az uborkát lereszeljük, vagy leszecskázzuk. Hozzáadjuk a majonézt és a reszelt narancshéjjat, majd az egészet jól átkevergetjük.

Paleo majonéz:

Hozzávalók:

  • 2 tojássárgája
  • 50 g olvasztott kókuszolaj (vagy 25 g -25 g oliva olaj és kókuszolaj)
  • 1 teáskanál mustár
  • 1 teáskanál almaecet (vagy citromlé)
  •  kevés édesítő
  •  kevés só/bors

A paleo majonézt a hagyományos majonézhez hasonló módon készítjük el.

Először a tojás sárgájába elkeverjük a mustárt, majd lassan belekeverjük a kókuszolajat. Ecettel, fűszerekkel ízesítjük. Ha túl tömény, kókusztejszínnel hígíthatjuk.

 

 

Facebook oldalunk

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: francia saláta pikáns francia saláta francia saláta recept paleo majonéz PALEO RECEPT

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr917032215

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
Google