Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

  • habanera: Szerintem valamit a mennyiségeknél elírtál, mert 2 liter vízhez 12,5 dl folyékony édesítő egy kicsit túlzásnak tűnik. A 100 g citromsav is túl soknak látszik. Légy kedves, nézd át még egyszer. (2018.06.21. 21:34) Diétás bodzaszörp recept
  • élhetetlen: Tavaly télen volt, hogy nagyon sok spenótot kaptam, és bár nagyon szeretem főzeléknek is, de már sok volt. Aztán jött a spenótos palacsinta. A spenót püré a tésztába. Nem lett ilyen szép, mint a cék... (2018.06.21. 21:34) Palacsinta céklás, narancsos-sütőtökös, + 1 fánk
  • patócs sándorné: érdeklődni szeretnék hogy a tojás diétánál az esti fekete kávé fogyasztás helyet lehet mást vagy el lehet hagyni,én ha kávét iszok akár már du. 3-4 után már nem alszom éjjel előre is köszönöm válasz... (2018.02.02. 07:48) Tojás-diéta 2 hét alatt mínusz 7 kg!
  • Andrass9: "A fejjel lefelé állított üvegekben a lekvár lefolyik a fedélig, így kiszorítja az üvegben maradt levegőt." Ez úgy, ahogy van butaság - akkor már a lekvár is ki kéne, hogy menjen az üvegből :). A l... (2017.08.16. 11:27) Lekvár tartósítószer nélkül, és dunszt nélkül, avagy miért kell fejre állítani az üvegeket?
  • gwendeee: Ratatouille-t már csináltam többször, nagyon fini :) Mostanában a "shakshouka"-t olvastam több helyen, szerintem ez lesz a következő kísérlet :D Vagy a "Sütőben sült lecsós tükörtojás", nagyon jól n... (2017.08.16. 11:27) Lecsó cukkinivel, a tuti Ratatouille / ratatuj recept
  • Utolsó 20

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

brokkoli_karfiol_sajttal_sajttal_sult_brokkoli_es_karfiol_recept.jpg

A tejszínes mozzarella és a svájci sajt krémes alapot, a cayenne bors pedig egy kis pikáns ízt ad ezeknek a finom zöldségeknek. A vendégek imádni fogják.

  

Sajttal sült brokkoli és karfiol recept

Hozzávalók :

  • 1 nagy karfiol virágjaira szedve
  • 1 nagy brokkoli virágjaira szedve
  • 3 evőkanál vaj
  • 1/3 csésze liszt
  • 1-1/2 teáskanál fűszeres barna mustár
  • 3/4 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
  • 1/4 teáskanál cayenne bors
  • 1/4 teáskanál bors
  • 3-3/4 csésze zsírmentes tej
  • 6 dkg reszelt részben sovány mozzarella sajt
  • 6 dkg reszelt svájci sajt

 

Elkészítés: 

1.Helyezzük karfiolt és a brokkolit egy lábosba; adjunk hozzá 1 dl vizet.Forraljuk fel, majd lassú tűzön  3-5 percig pároljuk, vagy amíg még  ropogós marad.Csöpögtessük le, és tegyük egy olajjal kikent közepes méretű tepsibe.

2.Kis fazékban olvasszuk, fel a vajat keverjük hozzá a lisztet, mustárt, sót, szerecsendiót, cayenne borsot. Fokozatosan adjunk hozzá tejet. Forraljuk fel. Állandó kevergetés mellet főzzük 2 percig, vagy amíg besűrűsödik. Adjuk hozzá a reszelt sajtok felét és keverjük, amíg a sajt meg nem olvad.

3.Öntsük a szószt zöldségekre és lefedve süssük 200 ° C-on 15-20 percig, amíg szósz buborékos nem lesz. Meghintjük a maradék sajttal, ésmég 5 percig tovább sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.

1 adag: 132 kalória, 7 g zsír (4 g telített zsír), 22 mg koleszterin, 252 mg nátrium, 9 g szénhidrát, 2 g rost, 9 g fehérje. 

Forrás:tasteofhome

 

Brokkoli prosztatarák ellen? 

 

A brokkoli csíra szulforafan tartalma rákellenes hatású

Ha tetszett a Sajtos brokkoli és karfiol recept, vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: karfiol brokkoli brokkoli és karfiol brokkoli karfiol brokkoli és karfiol receptek brokkoli és karfiol recept

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr266282240

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
Google