Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

zab-zabkasa.jpg

Első írországi letelepedésemkor ismertem meg a zabpelyhet, amikor a céges étteremben minden reggel felszolgáltak zabkását. Munkatársaim nem győzték hangsúlzozni, hogy ez a legegészségesebb a számomra és sorolták a zabpehely számos jótékony hatását.

Idegenkedésem legyőzése érdekében a zabkását (porridge) aszalt szilva befőttel kértem. A hatás nem maradt el, hamarosan ez lett a kedvenc reggelim. Ma már többféle módon készítem el a zabpelyhet, reggelire, (Sütőtökös zabpehely recept) ebédre és desszertek készítéséhez is szívesen használom. 
 

A zab és zabpehely élettani hatásai:

  • A zab tartalmaz gyulladást gátló anyagokat, amelyek védik a patkóbél felszínét
  • Regenerálja az idegeket
  • A zab rugalmas rostanyaga eltávolítja az epesavat, amely különben koleszterinné alakulna át
  • Javasolt keringési, bőr, emésztési panaszoknál
  • A zabkása segíti a vér koleszterin szintjének csökkentését, mivel igen gazdag vízben oldható rostokban
  • Cukorbetegek is fogyaszthatják bátran, mivel az étkezés utáni vércukorszint emelkedést lassítja

A zabkása az egyik legfinomabb, legegészségesebb kása. 

Sütőtökös zabkása recept

 

A zabkása az egyik legalacsonyabb GI- diéta reggeli, ami egész délelőttre eltelít.

A zab B1-, B5-, B6- és E-vitamint; olajat; fehérjét; keményítőt, rostot; kalciumot, foszfort, szerves sót, vasat tartalmaz.

  • Segíti az emésztést
  • Megelőzi a székrekedést
  • Savlekötő hatása van

 A zabpehely és a zabpelyhes fasírt fogyasztása segít a vérszegénység megszüntetésében. Szexuális problémáknál és kimerültségnél is fogyasszunk bőven zabkását, zabdarát vagy zabpelyhet.

Tanulmány adatok:

Egy tanulmányban 850 embert kategorizáltak aszerint, hogy mennyi zabkását fogyasztottak. Akik napi egy tányér zabkását ettek, azoknak a vérnyomása és koleszterinszintje egyaránt csökkent. A hatás persze életkortól, testsúlytól, nátrium-, kálium- és alkoholbeviteltől is függ.

Azok az emberek tehát, akik vérnyomásukat természetes módon, napi egy tányér zabkása elfogyasztásával szeretnék szabályozni, kétszeresen is jót tesznek szívüknek.

A zabpehely  magas vérnyomásra tett jótékony hatása fokozza e sokoldalú gabona használatának előnyeit.

Zabpelyhes Fasírt Diétásan

zabpelyhes fasirt_1.jpg

Zabpelyhes fasírt recept

Hozzávalók:  

  • 250 g darált marhahús
  • 100 g zabpehely
  • 1 hagyma
  • fokhagyma, só, bors, pirospaprika, ételízesítő

Elkészítés:  

A zabpelyhet beáztatjuk egy 20 percre ételízesítős vízben.  A hagymát apróra vágjuk és pici olajon üvegesre pároljuk.  Összekeverjük a darált húst a hagymát a zabpelyhet és a fűszerekkel ízlés szerint.  Kevés olajon kisütjük a húspogácsákat.

Elkészítési idő:           20 perc

A zab: gazdag szaponinban, flavokban, ásványi anyagokban és alkaloidokban, melyek segítenek megőrizni a hormonháztartás egészségét, ami előmozdítja az emlőmirigyek fejlődését. A teljes kiőrlésű gabonák segítik a mellek természtes növekedését.

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: zabpehely gi diéta zabpelyhes fasírt zabpelyhes fasirt fasírt recept fasírt diétásan diétás fasírt

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr824957732

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
Google