Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

  • testünk-egészségünk: Az Egyesült Államokból indult az új Pegan diéta étrend őrület. A pegan szó nem más ami paleo diéta és a vegan étrend mozaikszava. Erre a két étrendre épül az új diéta. testunkegeszsegunk.blog.hu/201... (2018.10.02. 19:48) Reform csevapcsicsa, avagy a pegan csevapcsicsa receptje
  • Gali Leon: Ha paleo és vegán, akkor hogy lehet benne hús? (2018.10.02. 19:46) Reform csevapcsicsa, avagy a pegan csevapcsicsa receptje
  • habanera: Szerintem valamit a mennyiségeknél elírtál, mert 2 liter vízhez 12,5 dl folyékony édesítő egy kicsit túlzásnak tűnik. A 100 g citromsav is túl soknak látszik. Légy kedves, nézd át még egyszer. (2018.06.21. 21:34) Diétás bodzaszörp recept
  • élhetetlen: Tavaly télen volt, hogy nagyon sok spenótot kaptam, és bár nagyon szeretem főzeléknek is, de már sok volt. Aztán jött a spenótos palacsinta. A spenót püré a tésztába. Nem lett ilyen szép, mint a cék... (2018.06.21. 21:34) Palacsinta céklás, narancsos-sütőtökös, + 1 fánk
  • patócs sándorné: érdeklődni szeretnék hogy a tojás diétánál az esti fekete kávé fogyasztás helyet lehet mást vagy el lehet hagyni,én ha kávét iszok akár már du. 3-4 után már nem alszom éjjel előre is köszönöm válasz... (2018.02.02. 07:48) Tojás-diéta 2 hét alatt mínusz 7 kg!
  • Utolsó 20

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

 A természeti népek vagy a Okinawa-i százévesek vizsgálatából tudjuk, hogy a magas vérnyomás, a romló cukorháztartás, az érelmeszesedés, a csontritkulás nem a korral jár, hanem a megbetegítő étrend kumulatív hatása.

 

 
A gabonafélék, a tejtermékek, a hüvelyesek és a cukor elhagyásával sikeres paleolit diétát tarthatunk. Így az úgynevezett “civilizált betegségek” mind elkerülhetőek és a rák is sokkal ritkábban alakul ki a Paleolit diétát követők között.
Szendi Gábor a Paleolit diéta magyar úttörője szerint a depresszió és a táplálkozás szorosan összefügg. A nyugati táplálkozás gyulladáskeltő, mert viscerális zsir rakódik le a a belső szervek körül. A viscerális zsírból egy sor olyan anyag szabadul fel, mint például gyulladáskeltő fehérjék és hormonok, melyek közül egyesek hatással lehetnek az artériákra, növelve a trombózis és a stroke kialakulásának kockázatát. Ugyanez a magas gyulladás okozza a depressziót is.Ha valaki áttér a Paleolit diétára, annak pár hét után eltűnik az izületi gyulladás, a menstruális görcs, az aknék, pattanások meggyógyulnak, a migrén megszűnik. Cukorbetegek meggyógyulnak, merhogy a 2-es tipusú cukorbetegség egy anyagcserezavar.
Szendi Gábor igen sok fórumon kiállt ervei mellet. Mi utána néztünk, hogy mi a külföldi média álláspontja.
 
Először az 1970-es években népszerűsítette Walter L. Voegtlin gasztroenterológus, az ő táplálkozási koncepciót támogatták, és több mas szerző és a kutató számos könyvben és tudományos folyóiratokban is alátamasztotta. A közös téma az evolúciós orvostudomány, mert a paleolit táplálkozás azon a feltevésen alapul, hogy amíg az ember genetikailag alkalmazkodott a paleolitikum ősi a táplalékaihoz, de mezőgazdaság hajnala óta ez az emberi genetika alig változott. Ezért ideális és egészséges étrend az, ami hasonlít a az ősember étrendjéhez. Támogatói azzal érvelnek, hogy modern emberi társadalmakban egyre gyakoribb jóléti betegségek a vadászó-gyűjtögető embesrcsoportoknal nagyrészt ismeretlen. A témát Varga Máté, fejlődésbiológus könyves blogján részletesen kidolgozta

 

Az Okinawa diéta szintén azon alapul, hogy ennek a Japán szigetcsoportnak a lakói még ma is hagyományos évezredes diétát követik, nem híznak el, a szívbetegségek aránya 80%-al, a rákos megbetegedések 50%-kal kisebb, mint amerikában. Ennek következtében idős korukban is aktívan élnek, sportolnak és dolgoznak. Okinawa táplálék piramis

 

 Összefoglalva a Paleolit diéta alapkövetelményei:

  • Kerülj minden gabonafélét, burgonyát, kukoricát, cukrot, nagy szénhidrát tartalmú élelmiszert (pl. a hajdinát is)
  • Kerüld a hüvelyeseket, mert lektin található bennük, ami mérgező, áteresztővé teszi a bélfalat, és az így átjutó emésztetlen fehérjék autoimmun folyamatokat és idegrendszeri problémákat idéznek elő
  • Nyugodtan egyed a húsokat, zöldségeket, gyümölcsöket. Szerintem fogyasztható a sajt is, ez kevésbé veszélyes, mint a többi tejtermék. Egészséges a tojás is. A zsíroktól sem kell félned, nem a zsírok okozzák az érelmeszesedést.
  • Bárhol is talál az ebédidő, mindig tudsz venni gyümölcsöt, salátának való zöldségeket, kolbászt, sonkát, sajtot. Köretnek is bármikor készíthetsz összedarabolt gyümölcsökből készült salátát.
  • A húsok közül felváltva fogyasszunk csirkét, halat, marhát, disznót, libát, kacsát, kagylót, rákot, birkát, kecskét, pulykát.
  • Eddig használt receptjeidnek legalább a fele megfelel ezeknek a feltételeknek, régi szakácskönyvedet nem kell kidobnod, ha a Paleolit Diétát szeretnéd követni.

Kedvenc receptem a témában: :-P

Paleocsinta:

  • 3-4 evőkanál őrölt szezámmag
  • 3-4 evőkanál zabkorpa
  • 4 dl kókusztej
  • 3 db tojás
  • Pici só

Elkészítés:

Az őrölt szezámmagot, a zabkorpát keverd össze 4 dl kókusztejjel. Szokásos palacsintatészta sűrűségű, se túl híg, se túl sűrű ne legyen.

Kb. fél órát hagyd állni a tésztát, majd üss bele 3 db egész tojást, és jól keverd el.

Süssél arasznyi átmérőjű paleocsintákat, (paleo)lekvárral fogyaszd!  :S

Fogyókúra tippek>>

Hatékony fogyókúra tabletták, zsírégető szerek, klikk ide >>

Címkék: fogyókúra diéta fogyás fogyni gyors fogyás paleolit paleolit diéta diéta étrend

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

https://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr353032645

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.

Nincsenek hozzászólások.
Google