Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

Sült brokkoli és karfiol sajttal.jpgForrás:tasteofhome

A tejszínes mozzarella és a svájci sajt krémes alapot, a cayenne bors pedig egy kis pikáns ízt ad ezeknek a finom zöldségeknek. A vendégek imádni fogják.

  

Sajttal sült brokkoli és karfiol recept

Hozzávalók :

  • 1 nagy karfiol virágjaira szedve
  • 1 nagy brokkoli virágjaira szedve
  • 3 evőkanál vaj
  • 1/3 csésze liszt
  • 1-1/2 teáskanál fűszeres barna mustár
  • 3/4 teáskanál só
  • 1/4 teáskanál őrölt szerecsendió
  • 1/4 teáskanál cayenne bors
  • 1/4 teáskanál bors
  • 3-3/4 csésze zsírmentes tej
  • 6 dkg reszelt részben sovány mozzarella sajt
  • 6 dkg reszelt svájci sajt

 

Elkészítés: 

1.Helyezzük karfiolt és a brokkolit egy lábosba; adjunk hozzá 1 dl vizet.Forraljuk fel, majd lassú tűzön  3-5 percig pároljuk, vagy amíg még  ropogós marad.Csöpögtessük le, és tegyük egy olajjal kikent közepes méretű tepsibe.

2.Kis fazékban olvasszuk, fel a vajat keverjük hozzá a lisztet, mustárt, sót, szerecsendiót, cayenne borsot. Fokozatosan adjunk hozzá tejet. Forraljuk fel. Állandó kevergetés mellet főzzük 2 percig, vagy amíg besűrűsödik. Adjuk hozzá a reszelt sajtok felét és keverjük, amíg a sajt meg nem olvad.

3.Öntsük a szószt zöldségekre és lefedve süssük 200 ° C-on 15-20 percig, amíg szósz buborékos nem lesz. Meghintjük a maradék sajttal, ésmég 5 percig tovább sütjük, amíg a teteje aranybarna nem lesz.

1 adag: 132 kalória, 7 g zsír (4 g telített zsír), 22 mg koleszterin, 252 mg nátrium, 9 g szénhidrát, 2 g rost, 9 g fehérje. 

Forrás:tasteofhome

 

Brokkoli prosztatarák ellen? 

 

 

Ha tetszett a Sajtos brokkoli és karfiol recept, vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: karfiol brokkoli brokkoli és karfiol brokkoli karfiol brokkoli és karfiol receptek brokkoli és karfiol recept

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

http://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr556282240

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.
Google