Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

cseresznyes_kecskesajtos_rukkola_salata_testunk.jpg

A cseresznye gyerekkorom óta a kedvencem. Amikor a kertünkben csak úgy roskadozik a cseresznyefa az érett bordó gyümölcstől, naponta kimegyek és élvezem a lédús, édes szemeket.  A germersdorfi cseresznye a legfinomabb, az érett, fürtöktől csak úgy roskadoznak az ágak.

Ez a cseresznye saláta is a kedvencem, germersdorfi cseresznyéből, kecskesajtból és rukkolából készítem.

De a cseresznye helyett lehet aszalt gyümölcsöt  vagy más idénygyümölcsöt is használni.

 

A cseresznye szupergyümölcs olvass róla itt >>

Íme a cseresznyés, kecskesajtos rukkolasaláta recept:

 

Cseresznyés öntet hozzávalók:

  •          1/4 csésze aszalt cseresznye (1/4 csésze vörös borecetben áztatva 30 percig)
  •          2 evőkanál balzsamecet
  •          1 teáskanál sherry ecet
  •          1/2 csésze extra szűz olívaolaj
  •          Só és frissen darált fekete bors

 

A saláta hozzávalók:

  •          15 dkg bébi rukkola
  •          10-12 kimagozott, félbevágott cseresznye
  •          10 dkg  morzsolt kecskesajt
  •          1 marék  apróra vágott kandírozott pekándió

 

Elkészítés:

 

Cseresznyés öntet:

Csöpögtessük le a szárított cseresznyét és vágjuk darabokra.

Keverjük össze az ecetet (beleértve a vörös borecet a cseresznye áztatásból) és a cseresznyét, miközben lassan adagoljuk csepegtessük hozzá az olívaolajat, így könnyedén elkeveredik.

Fűszerezzük sóval és borssal. Tegyük félre, amíg elkészítjük a salátát.

Saláta:

Minden összetevőt rétegezzünk egymásra a tetején a rukkolával.

Öntsük hozzá a cseresznyés öntetet.

 Forrás 

Fogyj le cseresznyével >>

 

Tudj meg többet a gyermekláncfű gyógyhatásáról! >>

 A pitypang gyógyereje és gyógyhatása

Ha tetszett a Cseresznyés, kecskesajtos rukkola saláta poszt, vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: rukkola saláta Cseresznyés Cseresznyés saláta kecskesajtos rukkola saláta rukkolasaláta rukkolasaláta recept

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

http://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr336237023

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.
Google