Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

Banános, epres zabpehely muffin


epres bananos muffin.png

Banános, epres zabpehely muffin

 

Diétás zabpelyhes muffin banánnal és eperrel

 Hozzávalók:

 

  • 1 1/4 csésze teljes kiőrlésű búzaliszt
  • 1 csésze zabpelyhely
  • 3/4 teáskanál szódabikarbóna
  • 1/2 teáskanál sütőpor
  • 1/4 teáskanál só
  • 1 púpozott csésze tört banán (kb. 2-3 nagy nagyon érett banán)
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • 1 evőkanál méz vagy agave nektár
  • 1 teáskanál vanília
  • 1 tojás
  • 1 tojásfehérje
  • 1/3 csésze zsírmentes görög joghurt
  • 1/2 csésze cukrozatlan vanília mandula tej
  • 2/3 csésze kockára vágott eper
  • 12 vékony szelet eper (3-4 szamóca) a muffinok tetejére


Opcionális: csoki darabkák

epres bananos muffin.jpg

Banános zabpehely muffin készítése:

  1. Melegítsük elő a sütőt 180 ° C -ra. vajazzunk ki vagy béleljünk ki egy 12 darabos  muffin formát.
  2. Egy nagy tálban, keverjük össze a lisztet, a zabot, a szódabikarbónát, sütőport, és a sót. 
  3. Egy másik nagy keverő tálban, törtjük össze a banánt, adjuk hozzá  az olívaolajat, mézet és vaníliát. Ehhez a keverjük hozzá a tojást és a plusz fehérjét. Ezután adjuk még hozzá a görög joghurtot  és a mandulatejet majd alacsony fordulattal keverjük ismét simára a keveréket. (kb. 1 perc.)  
  4. Adjuk hozzá a banános keveréket a liszthez és addig keverjük tovább amíg össze nem áll, de ne keverjük tovább! Ezután óvatosan adjuk hozzá a kockára vágott epret (és ha kívánjuk a csokoládé darabokat) a tésztához.
  5. Kanalazzuk a tésztát egyenletesen muffin formákba, tegyünk egy vékony szelet epret minden muffin tetejére.
  6. Süssük 18-23 percig, vagy tűpróbáig. Hűvös helyen tegyük a muffinokat10 percre egy sütőrácsra. Ezután vegyük ki a formákból a muffinokat.

A muffinokat le lehet fagyasztani. Ha teljesen kihűltek külön-külön csomagolva tegyük mélyhűtőbe. Mikrohullámú sütőben melegítsük újra.

 

Az eper 10 jótékony hatása a szervezetre 

 

  Még több egészséges, epres recept:

Eper turmix

Fogyás eper diétával

Csokiba mártott eper recept

Hűsítő eper üdítő gyömbérsörrel

 

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: Banános epres muffin zabpehely muffin banánnal eperrel diétás muffin eperrel zabpelyhes muffin

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

http://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr605310607

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.
Google