Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

 Zellerkrémleves almával - 2 recept 

zellerleves almaval.JPG

Az egészséges táplálkozás legyen változatos! A zeller jótékony savasító hatása egyesítve az alma egészségvédő tulajdonságaival kitűnő erősítő levest eredményez.

Mind a két mai zellerleves krémes és finom, az alma zamata meglágyítja a zeller ízét

Zellerkrémleves almával recept   #1

Hozzávalók:

  • 1 nagy zellergumó
  • 1 közepes vöröshagyma
  • 3 savanykás alma
  • 3 evőkanál vaj
  • 2 dl almabor
  • só, őrölt bors
  • 2 dl tejszín

 

1. A zeller felét félretesszük

2. A másik fél zellert a 2 almával együtt meghámozzuk, és felkockázzuk. A vaj felét megolvasztjuk, és a finomra vágott vöröshagymát megfonnyasztjuk benne. Hozzáadjuk a zellert meg az almát, 4 deci vizet és az almabort ráöntjük. Sózzuk, borsozzuk, és fedő alatt, lassú tűzön puhára főzzük.

3. A maradék zellert is meghámozzuk, gyufaszálnyi csíkokra metéljük, majd bő, forró olajban aranyszínűre sütjük. Szalvétára szedve lecsöpögtetjük. A maradék almát meghámozzuk, kockára vágjuk, és a visszamaradt vajon 1-2 perc alatt megpároljuk, pici sóval és borssal ízesítjük. A levest merülő mixerrel pépesítjük, a tejszínt elkeverjük benne, ha szükséges, utána ízesítjük.

 A krémlevest a ropogós alma-, és zellercsíkokkal tálaljuk.

 

Zellerkrémleves almával recept   #2

Hozzávalók:

  • 500 g zeller
  • 1 közepes hagyma
  • 2 alma
  • 1 l zöldségleves alaplé
  • 1 dl tejföl
  • Chili, só, bors, szerecsendió

A zöldséget és almákat apró darabokra vágjuk, és vajban pici chilivel átpirítjuk. Hozzáöntjük a zöldségleves alaplét és  körülbelül 30 percig főzzük. A levest merülő mixerrel pépesítjük, sóval, borssal és szerecsendióval fűszerezzük, tejföllel elkeverjük.

A lúgosító hatású zeller számtalan pozitív hatással van a szervezetre!

Tudj meg többet a csodálatos lúgosító zellerről!

 

Még több zeller recept: 

Zöldséges rizs gombával és zellerrel

Egészséges koktélok fogyókúrázóknak

Egészséges fogyás zellerrel - Pirított csirkemell zellerrel

 

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: leves zellerleves almával Zellerkrémleves zellerkrémleves almával

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

http://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr45109675

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.
Google