Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc


testunk.e-goes-Betegségek-tünetei-antioxidans-feketeszeder-jam-lekvar.jpg

A feketeszeder élettani hatásai:

 

A feketeszeder a legerősebb antioxidánsok közé tartozik. Az antioxidánsok védenek a rákos daganatok megelőzésében,  speciálisan védik az érfalakat a károsodásokkal szemben.  Keringésünk általános egészsége érdekében rendkívüli módon ajánlott a szeder. 

A feketeszeder fogyasztását követően az antocián molekulákat nagy mennyiségben lehet kimutatni az emberi vizeletből. Ezek a molekulák védelmet nyújthatnak a húgyutakban lejátszandó káros szabad gyöktermelő folyamatokban, így valószínűleg daganat gátló hatást fejtenek ki. Ez azért is fontos, mert Magyarországon az utóbbi időben egyre növekszik a húgyhólyag rákos betegek száma. E betegség megelőzésének lehet az egyik eszköze a feketeszeder. 

Kimutatták, hogy a szederből készült desszertek két hétig tartó mindennapos fogyasztása (200 g szederdzsem/nap) is jelentősen növeli a szervezet antioxidáns védelmét. Ez a megnövekedett védelem napi 10 adagnyi gyümölcs vagy zöldségféle elfogyasztásával egyenértékű.

Szedres almás rétes recept

Különösen jelentős ez a hatás idősebb korban, amikor lényegesen több szabad gyök keletkezik, illetve a szervezet saját védelmi rendszere is meggyengült (ezért feltételezik azt, hogy az öregedés egyik kiváltója a fokozott szabad gyökkeletkezés.

Valószínűleg az elfogyasztott szeder fogyasztásának bőséges mennyisége -hasonlóan az Acai bogyó hátásához-, hozzájárul az olaszok hosszabb élettartamához is.          

 

Az Acai bogyó segíti az emésztést, segít a fogyásban, véd az öregedés ellen

 

Feketeszeder lekvár

Hozzávalók:

  •  50 dkg alma,
  •  50 dkg  érett fekete szeder,
  • 1 csomag  vaníliás cukor
  • 1 csomag zseléfix 2:1
  • 30 dkg cukor, vagy ennek megfelelő édesítőszer.

 Feketeszeder-jam-recept-lekvar.JPG

Az almát meghámozzuk, kimagozzuk, lereszeljük és a szederrel együtt egy lábosba felforraljuk a zseléfix-el és a cukorral. Lassú tűz fölött 15 percig főzzük. Botturmix segítségével összedolgozzuk és hozzáadjuk a vaníliáscukrot.

Előkészített üvegekbe tesszük, és száraz dunsztban (paplan alatt) tároljuk amíg teljesen ki nem hűl. 

A feketeszeder kevésbé édes mint például a málna, aki édesebben szereti több cukrot tegyen hozzá.

 Olvass még többet a feketeszeder gyógyhatásairól

 

Rákos daganat ellenes táplálkozási tanácsok

 

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: receptek recept antioxidáns lekvár keringés rák gyógyítása rák ellen feketeszeder receptek képekkel feketeszeder lekvár érfal

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

http://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr784677028

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.
Google