Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Receptek képekkel

Facebook Oldal

Friss topikok

Utolsó kommentek

  • haviegyfozes.hu: Még soha nem próbáltam, de most kedvet kaptam hozzá. Csak sajnos főút mellett lakom, itt nem tudom hova kitenni a gyümölcsöket aszalódni. (2017.07.13. 23:18) Aszaltál már kinn a napon gyümölcsöt?
  • Behajtó70: Gyakorlatilag 2 nap alatt visszajött 3 kg a lement 6-ból. Ez a belek telítettsége. A többi ok, eddig 14 kg-t adtam le ezzel. Nem túl drasztikus. (2017.03.24. 23:28) Valóban működik a 13 napos diéta ?
  • Pattaya: Másutt úgy írták, hogy citrom helyett grépfruitot is ehetünk. Az még sem olyan rettentő savanyú! (2017.01.09. 20:25) Tojás-diéta 2 hét alatt mínusz 7 kg!
  • Pattaya: @evauraj: Van egy apró hússzínű koleszterincsökkentő tabletta, amivel rendben tartom a k.szintemet.@Dalma1013: Mert itt a lugosítás a lényeg! (2017.01.09. 20:25) Tojás-diéta 2 hét alatt mínusz 7 kg!
  • testünk-egészségünk: Nekem a Garciniaval eltünt az éhségérzetem! Kevesebbet ettem jóval, mégis tele voltam energiával. Nem akarok senkit meggyőzni, csak örömömben írok, mert már 10 kg-ot sikerült leadnom. Csak hivatalos... (2016.10.31. 07:56) Étvágycsökkentő ételek, amelyek segítik a fogyást
  • Utolsó 20

Van kérdésed?

Diétás ételek, gluténmentes receptek, paleo receptek, vegetáriánus receptek. Egészséges életmód, fitnesz, fogyókúra.

Leírás

Creative Commons Licenc

A fogyókúra Karácsonykor a legnehezebb. Kár is lenne a nehezen leadott kilókat hirtelen visszaszedni.

De nem is kell fájni a fejünknek, remek diétás receptek segítenek bennünket az ünnepek alatt.
Első és legfontosabb receptem a karácsonyi töltött káposzta, ami elmaradhatatlan a nagy vendégseregben.
Receptünket úgy állítottuk össze, hogy a fogyókúra elvárásainak megfeleljen, a cukorbeteg nagyi is ehessen belőle és emellett el tudjuk vele kápráztatni a családot.
Karácsonyi töltött káposzta recept:
Hozzávalók:
  • 1 kg házilag savanyított káposzta
  • 70 dkg sovány lapocka
  • 3 dkg csupa hús kolozsvári szalonna
  • 1 evőkanál szárazon pirított liszt
  • 5 dkg rizs
  • só, fehérbors, csombor, kakukkfű, paprika
Elkészítés:

A húst ledaráljuk, a szalonnát kis kockákra vágjuk és teflonos serpenyőben olajon kevés apróra vágott hagymával átpirítjuk. Amikor a hagyma is megpirult, rászórunk egy kávéskanálnyi pirospaprikát, hogy ne legyen olyan sápadt a kész étel.
Száraz teflon serpenyőben kevés lisztet olajjal zsemleszínűre pirítunk. Ez kellett a lé sűrítéséhez, rántás helyett. Így a hagyományos káposztában érezhető pirított liszt íz belekerült ugyan, de további zsiradék nem.
A rizst leforrázzuk és a darált húshoz adjuk. Sóval, pici fehérborssal, és kakukkfűvel ízesítjük. Alaposan összegyúrjuk, hogy a hús saját maga kiadja ragasztóját (miozin), és tojás nélkül is összeálljon a töltelék.
A káposztából szórjunk egy réteget a a fazék aljára, erre a szalonnás, hagymát. A káposztalevelekbe csomagolt töltelékből a apró golyókat  vagy hurkákat formázzunk és körbe a fazékba helyezzük. Szórjuk rá a pirított lisztet, majd takarjuk be a maradék káposztával. Ízesíthetjük csomborral és kevés sóval. Töltsük fel annyi vízzel, hogy szűken ellepje. Csendesen forraljuk háromnegyed órán át.
Tálaláskor tejföllel díszítsük. 

Ha tetszett a poszt vagy szereted a hasonló témákat, csatlakozz hozzánk a Facebookon!

Címkék: fogyókúra diéta fogyás káposzta töltött karácsonyi fogyókúrás töltött káposzta recept diétás töltött káposzta

Szólj hozzá!

A bejegyzés trackback címe:

http://testunkegeszsegunk.blog.hu/api/trackback/id/tr843456793

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

Nincsenek hozzászólások.
Google